Wzdęcia po jedzeniu? Winne mogą być te produkty
Uczucie ciężkości, senność, gazy i wzdęty brzuch po jedzeniu to częsty problem. Nie zawsze oznacza chorobę, ale jeśli pojawia się regularnie i utrudnia normalne funkcjonowanie, warto przyjrzeć się diecie oraz sposobowi jedzenia.
W tym artykule:
Zbyt dużo błonnika może zaszkodzić?
Jak wynika z badania opublikowanego w "European Journal of Nutrition", najczęściej zgłaszanym objawem trawiennym są gazy. Wskazało je 72 proc. badanych. Na kolejnych miejscach znalazły się wzdęcia i burczenie w brzuchu.
Jedną z przyczyn może być nagłe zwiększenie ilości błonnika. Duża sałatka, fasola, soczewica, brokuły czy jarmuż są zdrowe, ale jeśli jelita nie są do nich przyzwyczajone, mogą zareagować nadprodukcją gazów.
- Nagły wzrost ilości błonnika może przeciążyć układ trawienny. Bakterie jelitowe fermentują błonnik, wytwarzając gazy, a niektóre rodzaje błonnika przyciągają wodę do jelit - wyjaśnia dr Megan Rossi, założycielka The Gut Health Doctor, cytowana przez The Sun. Nie chodzi jednak o to, by rezygnować z błonnika. Lepiej zwiększać jego ilość stopniowo, pić więcej wody i wybierać łagodniejsze formy przygotowania warzyw, np. gotowanie na parze lub pieczenie.
Produkty FODMAP
Wzdęcia mogą nasilać też produkty bogate w FODMAP, czyli fermentujące węglowodany. Należą do nich m.in. fasola, cebula, czosnek i pszenica. - Większość tych węglowodanów nie jest wchłaniana w jelicie cienkim. Przechodzą do jelita grubego, gdzie bakterie jelitowe je fermentują, wytwarzając gazy jako produkt uboczny - tłumaczy dr Rossi.
Problemem bywają również batony i odżywki białkowe. Zawarte w nich słodziki, takie jak sorbitol, sukraloza czy aspartam, u części osób mogą być słabo wchłaniane i fermentować w jelitach. Jeśli pojawia się dyskomfort, warto sprawdzić skład albo zmienić rodzaj produktu.
Fast foody i gazowane napoje
Ciężkość po jedzeniu często pojawia się także po tłustych posiłkach. Fast food, chipsy czy kanapki z dużą ilością majonezu dłużej zalegają w żołądku. - Tłuszcz opóźnia opróżnianie żołądka, więc jedzenie pozostaje w nim dłużej - mówi dietetyczka Ruby Chauhan.
Do wzdęć mogą przyczyniać się także napoje gazowane. Wprowadzają dodatkowe powietrze do przewodu pokarmowego i zwiększają uczucie rozpierania. Dotyczy to nie tylko coli czy lemoniady, ale czasem także kombuchy.
Jak sobie pomóc?
Co pomaga? Po posiłku warto wyjść na krótki 10-15-minutowy spacer. - Ruch po jedzeniu stymuluje trawienie i pomaga gazom przemieszczać się przez jelita, co może zmniejszać wzdęcia - podkreśla dr Rossi. Lekarka wskazuje również na wolniejsze jedzenie, dokładne przeżuwanie kęsów, napar z mięty lub imbiru oraz spokojne oddychanie brzuchem.
Jeśli jednak wzdęciom towarzyszy utrata masy ciała, krew w stolcu, silny ból brzucha, uporczywa biegunka, zaparcia albo narastające zmęczenie, nie należy zwlekać z wizytą u lekarza. Takie objawy mogą wymagać diagnostyki w kierunku m.in. IBS, celiakii, SIBO lub chorób zapalnych jelit.
Źródło: The Sun
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
