Zapomniany napój, który niesamowicie wpływa na wątrobę, jelita i trzustkę. Wystarczy szklanka dziennie
Zsiadłe mleko to produkt nieco zapomniany w Polsce. Dawniej było przygotowane samodzielnie w domach. Dziś chociaż można je kupić prawie w każdym supermarkecie, to jego popularność znacznie spadła. A szkoda, bo to napój, który ma mnóstwo cennych właściwości.
1. Jakie właściwoście ma zsiadłe mleko?
Zsiadłe mleko nie tylko jest lekkostrawne, ale też łatwo przyswajalne przez nasz organizm. Pite regularnie wspomaga pracę wątroby, pobudza trzustkę i wpływa łagodząco na wszelkie stany zapalne pojawiające się w jelitach. Produkt ten nie zawiera dużo kalorii, dlatego bez wyrzutów sumienia mogą po niego sięgać osoby chcące pozbyć się nadprogramowych kilogramów. Dzięki dobroczynnym bakteriom powstającym podczas fermentacji mlekowej mogą po niego sięgać również osoby zmagające się z nietolerancją laktozy.
2. Kto powinien sięgać po zsiadłe mleko?
Co więcej, znajdziemy w nim duże ilości wapnia, siarki, magnezu, potasu, ale i sodu, dlatego z ilością zsiadłego mleka w diecie powinny uważać osoby chorujące na nadciśnienie. Zsiadłe mleko wspomaga procesy trawienne, poprawia metabolizm i zapobiega zaparciom oraz wzdęciom. Po ten cenny produkt powinny też sięgać osoby, które chcą obniżyć poziom złego cholesterolu LDL we krwi. Zsiadłe mleko zmniejsza również ryzyko rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego, choroby wrzodowej czy cukrzycy typu 2. Dodatkowo produkt ten pomaga złagodzić uczucie stresu i niepokoju oraz zapobiega wahaniom gospodarki hormonalnej, której równowaga jest szczególnie ważna dla kobiet w ciąży.
Zsiadłe mleko pomaga też zachować zdrowe i mocne włosy oraz paznokcie. Wzmacnia nasze stawy i kości, poprawia jakość krwi, leczy stany zapalne - również te zewnętrzne na skórze. Zsiadłe mleko to naturalny probiotyk, dlatego jest polecane osobom cierpiącym na insulinooporność czy choroby jelit.
Należy jednak pamiętać, że tylko regularne picie zsiadłego mleka pozwoli nam skorzystać z jego wszystkich cennych właściwości. Najlepiej pić jedną szklankę dziennie
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Nie czekaj na wizytę u lekarza. Skorzystaj z konsultacji u specjalistów z całej Polski już dziś na abcZdrowie Znajdź lekarza.