Zbierał "białe grzyby na łące". Tragiczne zatrucie grzybami
Warmińsko-mazurski sanepid prowadzi dochodzenie w sprawie zatrucia grzybami, które dotknęło starsze małżeństwo. 88-letnia kobieta zmarła, a jej mąż jest hospitalizowany.
W tym artykule:
Śmiertlene zatrucie grzybami
Dr Janusz Dzisko, warmińsko-mazurski państwowy inspektor sanitarny, poinformował PAP, że pracownicy sanepidu są na miejscu zdarzenia, aby wyjaśnić okoliczności.
- Zawiadomił nas elbląski szpital, do którego trafiło starsze małżeństwo po spożyciu grzybów - powiedział Dzisko.
Małżeństwo trafiło do szpitala w Elblągu kilka dni temu. Kobieta zmarła we wtorek, a jej mąż nadal przebywa w szpitalu. Mężczyzna miał powiedzieć, że zbierał "białe grzyby na łące", myśląc, że to pieczarki.
Służby sanitarne ostrzegają przed spożywaniem nieznanych grzybów. W środę spodziewane są dalsze informacje na temat tego tragicznego zdarzenia.
Takich grzybów nie zbieraj
Aby uniknąć zatrucia grzybami, nie powinniśmy zbierać gatunków, których nie znamy bądź nie jesteśmy ich pewni. Dr Eryk Matuszkiewicz ostrzegał w rozmowie z WP abcZdrowie, że najczęstsza pomyłka grzybiarzy to zamiana trującego muchomora sromotnikowego z jadalną kanią. - Mitem jest przekonanie, że poddanie grzybów obróbce sprawia, że są one w stu procentach bezpieczne – wyjaśnił toksykolog.
Ekspert przypomniał, że najwięcej trucizny znajduje się w kapeluszach grzybów i że szczególnie niebezpieczne są gatunki blaszkowe. - To powinno być decydującym argumentem za tym, by ich w ogóle nie zbierać – zaznaczył.
- Mamy wiele innych gatunków, które nie stwarzają takiego ryzyka - grzybów o rurkowym spodzie kapelusza, zwanym też gąbczastym. To właśnie w przypadku grzybów blaszkowych dochodzi najczęściej do pomyłek, również u doświadczonych grzybiarzy. Gubi ich rutyna, bo są przekonani, że o grzybach wiedzą wszystko - podsumał dr Matuszkiewicz.
Kornelia Ramusiewicz-Osypowicz, dziennikarka Wirtualnej Polski
Źródła
- PAP
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
