Bakteria w serze. Jeśli masz objawy, skontaktuj się z lekarzem

Carrefour Polska poinformował o wycofaniu ze sprzedaży jednej z partii sera. Powodem jest niezgodność mikrobiologiczna, która może stanowić zagrożenie dla zdrowia.

Ser wycofany z sieci sklepówSer wycofany z sieci sklepów
Źródło zdjęć: © Getty Images | Voyagerix
Magdalena Pietras

Carrefour wycofuje produkt

Carrefour Polska opublikował komunikat dotyczący wycofania produktu 14 sierpnia 2026 r. Jak przekazano, decyzja ma związek ze stwierdzeniem obecności bakterii Listeria monocytogenes.

Wycofanie dotyczy produktu o następujących oznaczeniach:

  • nazwa produktu: Ser Gałka z Zakopanego 280 g,
  • producent: PPHU "Balser" Marian Górz,
  • kod kreskowy: 5905784304458,
  • numer weterynaryjny zakładu: PL 12111604 WE,
  • numer partii: 07286,
  • termin przydatności do spożycia: 25.09.2026.
Wycofany produkt
Wycofany produkt © Carrefour

Autorzy komunikatu podkreślają, by nie spożywać ww. produktu. Można go zwrócić w sklepie Carrefour razem z paragonem do 25 września 2026 r. włącznie. Klienci mogą liczyć na zwrot pieniędzy.

"W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem" – zaznaczono w ostrzeżeniu.

Czym jest listerioza?

Listeria monocytogenes to bakteria wywołująca listeriozę. Do zakażenia może dojść m.in. po zjedzeniu skażonej żywności. U części zdrowych osób choroba przebiega łagodnie, jednak u osób z osłabioną odpornością może mieć znacznie poważniejszy przebieg.

Objawy mogą przypominać zatrucie pokarmowe lub infekcję. Mogą pojawić się m.in. gorączka, bóle mięśni, nudności, wymioty, biegunka i ból brzucha. W cięższych przypadkach zakażenie może mieć charakter inwazyjny i prowadzić do poważnych powikłań. Szczególnie narażone są osoby starsze, pacjenci z osłabionym układem odpornościowym oraz kobiety w ciąży.

Listeria jest o tyle problematyczna, że może namnażać się również w niskiej temperaturze, dlatego samo przechowywanie skażonego produktu w lodówce nie eliminuje zagrożenia.

Dane kontaktowe

Osoby, które mają pytania dotyczące wycofania produktu, mogą skontaktować się z Carrefour Polska telefonicznie pod numerem 600 440 164 lub mailowo pod adresem kontakt@carrefour.pl.

"Przepraszamy za wszelkie niedogodności i zapewniamy, że dbałość o zdrowie i satysfakcja klientów są dla nas absolutnym priorytetem" – przekazał Zespół Carrefour Polska.

Źródło: Carrefour

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Wybrane dla Ciebie