ser

Sery często kojarzą się z dużą ilością tłuszczu, soli i kalorii. Nie oznacza to jednak, że trzeba całkowicie usuwać je z diety. Kluczowy jest wybór odpowiedniego rodzaju i umiar. Zdaniem dr. Dariusha Mozaffariana, kardiologa z Harvardu, istnieją rodzaje serca, które mogą przysłużyć się sercu.

Ser ma wielu amatorów i jest uważany za jedną z największych kulinarnych przyjemności. Jego wpływ na zdrowie nie jest już jednak taki oczywisty, a nadmiar może zaszkodzić sercu. Lekarz wyjaśnia, którego szczególnie unikać.

Sieć sklepów Kaufland poinformowała o wycofaniu ze sprzedaży partii sera przez obecność bakterii. Sieć apeluje do klientów, by pod żadnym pozorem go nie spożywali.

Wysoki cholesterol to jeden z częstszych problemów wykrywanych w badaniach profilaktycznych, a pierwszą zalecaną zmianą bywa korekta diety. Wśród produktów, które budzą wątpliwości, jest ser. Co mówią o nim eksperci?