Bosacka radzi je jeść zamiast słodyczy. "Śliwki zabezpieczą nas przed rakiem"

Katarzyna Bosacka przekonuje, że gdy brakuje nam energii lub mamy ochotę na coś słodkiego, warto sięgnąć po śliwki. Jej zdaniem mogą być dobrym zamiennikiem słodyczy, a nawet napojów energetycznych.

– Sięgamy po energetyki, a tymczasem nastrój poprawią nam śliwki. Mają one działanie rozweselające, ponieważ zawierają sporą dawkę cukru, a do tego witaminy z grupy B – mówi w nagraniu na Instagramie.

Śliwki rzeczywiście dostarczają naturalnie występujących cukrów, które są źródłem energii. Zawierają też niewielkie ilości witamin z grupy B, uczestniczących w przemianach energetycznych organizmu.

Bosacka zwraca również uwagę na intensywną barwę owoców. – Śliwki zabezpieczą nas przed rakiem, dzięki temu wspaniałemu fioletowemu kolorowi – podkreśla.

Za fioletowy kolor skórki wielu odmian śliwek odpowiadają antocyjany, czyli naturalne barwniki roślinne należące do grupy polifenoli. Wykazują one właściwości przeciwutleniające, co oznacza, że mogą pomagać w ograniczaniu stresu oksydacyjnego związanego z uszkodzeniami komórek.

W nagraniu Bosacka zachęca również, by zamiast popularnych daktyli częściej wybierać śliwki. Szczególnie suszone owoce mogą zastąpić cukierki czy inne słodkie przekąski.

Suszone śliwki mają skoncentrowaną zawartość naturalnych cukrów, ale dostarczają też błonnika i potasu. Są źródłem związków fenolowych, które mogą korzystnie wpływać na zdrowie. – Mają sporo węglowodanów, ale co ciekawe, nie powodują piku glukozy po ich spożyciu – zauważa Bosacka.

Jedną z najlepiej poznanych właściwości śliwek, zwłaszcza suszonych, jest ich korzystny wpływ na pracę jelit. Zawierają błonnik oraz sorbitol, czyli alkohol cukrowy, który pomaga zatrzymywać wodę w jelitach i ułatwia wypróżnianie.

Śliwki dostarczają potasu, ważnego dla prawidłowej pracy mięśni i utrzymania odpowiedniego ciśnienia krwi. Zarówno świeże, jak i suszone śliwki mogą być wartościowym elementem codziennej diety. Najlepiej traktować je jako zamiennik mniej odżywczych słodyczy, a nie produkt o wyjątkowych właściwościach leczniczych.

Źródło: Instagram