Czym grozi niedobór witaminy D? Badacze wskazują na większe ryzyko zawału i udaru

Witamina D odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu organizmu, wpływając m.in. na układ sercowo-naczyniowy. Badania opublikowane w czasopiśmie "Brain and Behavior" wskazują, że niedobór tej witaminy może znacząco zwiększać ryzyko udaru mózgu.

Analiza obejmująca 27 badań z udziałem ponad 45 tys. uczestników wykazała, że osoby z niskim poziomem witaminy D mają o 28 proc. wyższe ryzyko wystąpienia udaru. Co więcej, ryzyko gorszych rokowań po przebytym udarze jest trzykrotnie wyższe u osób z niedoborem tej witaminy.

Badania koncentrowały się na udarze niedokrwiennym, nie wykazując związku z udarem krwotocznym. Wyniki te podkreślają znaczenie utrzymania odpowiedniego poziomu witaminy D dla zdrowia mózgu i serca.

Witamina D wpływa również na funkcjonowanie układu nerwowego. Jej niedobór może być związany z depresją – niski poziom witaminy D może zwiększać ryzyko wystąpienia objawów depresyjnych. Badania sugerują również między niedoborem witaminy D a pogorszeniem funkcji poznawczych.

Co ważne, witamina D moduluje odpowiedź immunologiczną. Jej niedobór może zwiększać ryzyko stwardnienia rozsianego i innych chorób autoimmunologicznych – takich jak reumatoidalne zapalenie stawów czy toczeń rumieniowaty układowy.

Niedobór witaminy D może wynikać z niewystarczającej podaży w diecie, zbyt małej ekspozycji na słońce, a także z przyjmowania niektórych leków czy chorób, takich jak marskość wątroby czy niewydolność nerek.

Zalecane spożycie witaminy D dla dorosłych wynosi ok. 4000 IU dziennie, uwzględniając produkcję endogenną i dietę. Mieszkańcy krajów o mniejszym nasłonecznieniu, jak Islandia czy Skandynawia, mogą potrzebować większej suplementacji.

Aby zwiększyć poziom witaminy D, warto włączyć do diety produkty bogate w tę witaminę oraz rozważyć suplementację, zwłaszcza w okresach mniejszej ekspozycji na słońce.

Źródła:

Narodowy Fundusz Zdrowia,

"Brain and Behaviour".