Czyszczą tętnice lepiej niż aspiryna. Jedz, by uniknąć udaru

Zdrowe i drożne tętnice są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zablokowane naczynia krwionośne ograniczają przepływ krwi, co może prowadzić do poważnych schorzeń, takich jak zawał serca czy udar mózgu. Ateroskleroza, czyli nadmierne odkładanie się blaszki miażdżycowej w tętnicach, może doprowadzić do ich całkowitego zamknięcia.

Dr Berg zauważa, że około 40 proc. zawałów serca występuje między godziną 6 rano a południem. Jest to spowodowane wzrostem poziomu kortyzolu i adrenaliny, które zwiększają krzepliwość krwi. W swoim filmie zatytułowanym "Najlepsze jedzenie na oczyszczenie tętnic", przedstawia naturalny sposób na zmniejszenie ryzyka tych zdarzeń bez skutków ubocznych typowych dla aspiryny.

Choć aspiryna jest powszechnie stosowana w celu zapobiegania zakrzepom, nie eliminuje blaszki miażdżycowej i może powodować działania niepożądane, takie jak krwawienia żołądka. Dr Berg rekomenduje kwas eikozapentaenowy (EPA), kwas tłuszczowy omega-3, jako naturalną alternatywę. EPA pomaga zmniejszyć lepkość płytek krwi, co redukuje ryzyko tworzenia się skrzepów, działając podobnie jak niskie dawki aspiryny.

EPA nie tylko zapobiega zakrzepom, ale także stabilizuje niestabilne blaszki miażdżycowe poprzez redukcję stanu zapalnego. Badanie z 2019 roku wykazało, że osoby spożywające EPA doświadczyły znaczącej redukcji blaszki miażdżycowej, mniejszego stanu zapalnego i mniej incydentów sercowo-naczyniowych. Ponadto EPA wpływa pozytywnie na nastrój, obniżając poziom kortyzolu i adrenaliny.

Najlepszym źródłem EPA, według dr. Berga, jest olej z wątroby dorsza lub sama wątroba dorsza. Oprócz EPA zawiera on witaminy A i D.

Witamina A w formie retinolu wspomaga regenerację tkanek i działa przeciwzapalnie, co pomaga zmniejszyć blaszki miażdżycowe. Witamina D zwiększa produkcję tlenku azotu, redukuje sztywność tętnic oraz zmniejsza stan zapalny, stabilizując blaszki i zapobiegając ich pękaniu.

British Heart Foundation podkreśla, że tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela, śledź, sardynki i sardele, są doskonałym źródłem EPA. Chociaż roślinne alternatywy, takie jak siemię lniane, nasiona chia i orzechy włoskie, dostarczają ALA, które organizm może przekształcić w EPA, proces ten nie jest tak efektywny, jak bezpośrednie spożycie EPA z ryb.

Dr Berg zwraca uwagę, że przed rozpoczęciem suplementacji olejem rybnym warto skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza jeśli przyjmujemy inne leki lub mamy przewlekłe schorzenia. Chociaż EPA jest ogólnie uważane za bezpieczne w zalecanych dawkach, mogą wystąpić interakcje z niektórymi lekami czy stanami zdrowia.

Marta Słupska, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródło: Daily Express