Fit przez cały rok. Jak Polacy budują zdrowe nawyki na co dzień?

Zmiany w podejściu do jedzenia są wyraźne. Polacy częściej analizują jakość produktów, zwracają uwagę na skład i próbują lepiej planować posiłki. Jednocześnie nawyk "zjadania czegoś po drodze" pozostaje powszechny i utrudnia utrzymanie regularności.

Badania opublikowane przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego pokazują, że podjadanie między posiłkami dotyczy osób w każdym wieku – niezależnie od płci. Przekąski dostają już najmłodsi: w grupie 1–2 lata deklaruje to 42,2 proc. rodziców, a u dzieci 3–9 lat odsetek rośnie do 63,2 proc.. Wśród młodzieży w wieku 10–17 lat podjada 63,8 proc. chłopców i 60 proc. dziewczyn. U dorosłych odsetek spada, ale wciąż jest znaczący: 45,2 proc. mężczyzn i 51,1 proc. kobiet, a po 64. roku życia – nieco ponad 41 proc. (podobnie u obu płci).

Zobacz także: Filar długowieczności. "Możemy wydłużyć zdrowe życie o ponad 9 lat"

Co ciekawe, mimo skłonności do podjadania większość badanych ocenia swoją dietę pozytywnie. "Dobrą" lub "bardzo dobrą" dietę deklaruje 79,2 proc. rodziców dzieci 1–2 lata i 82,9 proc. rodziców dzieci 3–9 lat. Podobnie myśli młodzież: 71,4 proc. chłopców i 74 proc. dziewcząt (10–17 lat) ocenia swoje odżywianie jako dobre lub bardzo dobre. Wśród dorosłych pozytywnie swoją dietę postrzega ok. połowa – 47,3 proc. mężczyzn i 55,2 proc. kobiet, przy czym sporo osób określa ją jako przeciętną (39,6 proc. mężczyzn i 32,4 proc. kobiet). U seniorów to właśnie "przeciętność" pada najczęściej: 52 proc. mężczyzn i 48,7 proc. kobiet.

Jednocześnie analiza jadłospisów wskazuje, że realne wybory często odbiegają od zaleceń: warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste i ryby pojawiają się zbyt rzadko, za to czerwone mięso, przetwory mięsne, słodycze, tłuszcze zwierzęce i słodzone napoje – zbyt często. To sygnał, że rosnąca świadomość nie zawsze automatycznie przekłada się na nawyki.

W praktyce wielu osobom potrzebne są rozwiązania, które ułatwiają codzienne decyzje – zwłaszcza gdy brakuje czasu, a budżet domowy jest napięty. Jak podkreśla przedstawicielka sieci Kaufland, kluczowe stają się świeżość, różnorodność i dostępność cenowa.

- Zauważamy, że dla coraz większej liczby osób jedzenie to coś więcej niż codzienny obowiązek. To świadomy wybór wpisujący się w styl życia. W obliczu codziennych wyzwań, takich jak coraz szybsze tempo życia, kluczowe jest oferowanie produktów, które ułatwiają wprowadzanie dobrych nawyków na co dzień. Dlatego stawiamy na świeżość, różnorodność oraz dostępność cenową produktów - od świeżych warzyw i owoców, przez pełnowartościowe przekąski, aż po produkty funkcjonalne - tak, by każdy mógł świadomie komponować swoją dietę, niezależnie od stylu życia i indywidualnych potrzeb – podkreśla Katarzyna Łosińska-Burdzy, Dyrektor Pionu Corporate Affairs w Kaufland Polska.

W asortymencie sieci dostępne są m.in. produkty wegańskie, wegetariańskie i bio, a także rozwiązania dla osób szukających wygodnych opcji: produkty bez laktozy, soki tłoczone czy wysokobiałkowe propozycje do szybkich posiłków.

Zdrowy styl życia to jednak nie tylko dieta, ale też aktywność fizyczna. Z badania opublikowanego przez Ministerstwo Sportu i Rekreacji (2024) wynika, że 34 proc. Polaków w wieku 15–69 lat spełnia rekomendowane przez Światową Organizację Zdrowia normy aktywności fizycznej w czasie wolnym (bez uwzględniania spacerów).

Po doliczeniu regularnej aktywności związanej z przemieszczaniem się rowerem odsetek rośnie do 38 proc. Jednocześnie 64 proc. osób regularnie podejmuje aktywność "transportową": 61 proc. chodzi pieszo, a 4 proc. jeździ na rowerze. Spacery w czasie wolnym deklaruje 27 proc. badanych, a ogólny odsetek osób aktywnych w czasie wolnym wynosi 57 proc. (po wyłączeniu spacerów spada do 34 proc.).

Te dane sugerują, że "bycie fit" coraz częściej oznacza nie tylko trening, ale też ruch wpisany w codzienność: dojście pieszo, częstsze wybieranie schodów czy dojazdy rowerem.

Wraz z rosnącą popularnością aktywności fizycznej rośnie też zainteresowanie produktami "dla aktywnych", częściej wybieramy m.in. jogurty proteinowe, dania wysokobiałkowe, makarony z roślin strączkowych, batony proteinowe oraz suplementy diety. Tego typu rozwiązania mają ułatwiać bilansowanie diety i planowanie posiłków, szczególnie wtedy, gdy brakuje czasu.

Moda na świadome odżywianie i aktywność przestaje być wyłącznie styczniową tradycją, a coraz częściej staje się codziennym wyborem. Wciąż jednak widać różnice między tym, jak oceniamy swój styl życia, a tym, co faktycznie ląduje na talerzu.

Dlatego rośnie znaczenie rozwiązań, które łączą wygodę, przystępną cenę i możliwość dopasowania diety do własnych potrzeb – tak, by zdrowe nawyki miały szansę zostać na dłużej.

oprac. Magdalena Pietras, dziennikarka Wirtualnej Polski