Ile wody pić dziennie? Rób tak przed posiłkiem, a podkręcisz metabolizm

Naukowcy z University of California San Francisco w badaniu opublikowanym w 2024 roku przeanalizowali 18 randomizowanych badań klinicznych, stwierdzając, że zwiększenie dziennego spożycia wody może przyczynić się do utraty wagi, zapobiegania migrenom, infekcjom dróg moczowych oraz kamicy nerkowej, a także wspierać kontrolę cukrzycy. Osoby pijące około 500 ml wody przed posiłkami traciły od 44 proc. do 100 proc. więcej masy ciała w porównaniu do grup kontrolnych.

Badanie opublikowane w 2023 r. w czasopiśmie "Current Obesity Reports" pokazuje z kolegi, że picie wody może realnie przyspieszyć metabolizm. Wypicie około pół litra wody (500 ml) powoduje, że organizm zaczyna spalać więcej energii – nawet o 20–30 proc. więcej przez około godzinę po wypiciu.

Woda pobudza układ nerwowy i wywołuje tzw. termogenezę, czyli wytwarzanie ciepła, co przekłada się na wyższe spalanie kalorii. To oznacza, że regularne picie wody – zwłaszcza przed posiłkami – może wspierać odchudzanie i pomagać w utrzymaniu prawidłowej wagi.

Chociaż często słyszymy o zaleceniu picia ośmiu szklanek dziennie, Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) zaleca spożycie ok. 2 litrów płynów dziennie dla kobiet i 2,5 litra dla mężczyzn. Warto jednak pamiętać, że zapotrzebowanie na wodę nie jest stałe – może zmieniać się w zależności od wielu czynników.

Osoby uprawiające sport lub pracujące fizycznie, szczególnie w wysokich temperaturach, tracą więcej płynów przez pot, dlatego powinny pić więcej niż osoby prowadzące siedzący tryb życia. Również stan zdrowia, np. gorączka, biegunka, infekcje dróg moczowych czy choroby nerek, może wpływać na zwiększone zapotrzebowanie na wodę.

Zarówno przy redukcji masy ciała, jak i w codziennej profilaktyce zdrowotnej, woda pełni funkcję nie do przecenienia. Działa jak naturalny filtr, wspomagając usuwanie toksyn z organizmu, poprawia wygląd skóry, wspiera ogólne zdrowie, a także zapobiega bólom głowy i zmęczeniu, które często są skutkiem odwodnienia.

Badanie z 2023 r. opublikowane w "eBioMedicine" pokazuje, że odpowiednie nawodnienie może spowalniać procesy starzenia, zmniejszać ryzyko chorób przewlekłych (jak niewydolność serca, cukrzyca, demencja) i wydłużać życie.

Źródła

1. WPabc Zdrowie