Lidl wydał oświadczenie. To odpowiedź na wyniki kontroli owoców
Fundacja Pro-Test ujawniła wyniki badań pomarańczy sprzedawanych w popularnych sieciach handlowych w Polsce, w tym w Lidlu i Biedronce. W reakcji na te informacje Lidl Polska wydał oficjalne oświadczenie.
W tym artykule:
Co wykazały badania Fundacji Pro-Test?
Testy przeprowadzone w akredytowanym laboratorium wykazały obecność pestycydów w owocach pochodzących z Grecji (Biedronka) oraz Hiszpanii (Lidl).
Przeprowadzona analiza obejmowała sprawdzenie obecności 548 różnych pestycydów w owocach dostępnych w sklepach Lidl i Biedronka. Wyniki wskazały na pięć różnych substancji chemicznych w pomarańczach z Biedronki oraz trzy w owocach z Lidla.
Choć żadne z wykrytych pestycydów nie przekroczyły dopuszczalnych norm UE, eksperci zwracają uwagę na tzw. efekt koktajlu. Jest to zjawisko, w którym kilka niskich dawek różnych substancji chemicznych może wzajemnie wzmacniać swoje toksyczne działanie.
Sposoby mycia owoców i warzyw
Odpowiedź Lidla
W związku z opublikowanymi wynikami badań, Lidl Polska wydał oficjalne oświadczenie, które zostało przesłane do redakcji WP abcZdrowie. Sieć podkreśliła, że pomarańcze przebadane przez Fundację Pro-Test nie przekroczyły dopuszczalnych norm prawnych, co oznacza, że nie stanowią zagrożenia dla konsumentów.
"Pomarańcze poddane testom spełniały wymagania prawne i - jak zostało wskazane w artykule Fundacji Pro-Test - zawierały pozostałości pestycydów w ilościach poniżej dopuszczalnych norm. Tym samym chcielibyśmy podkreślić, że badany produkt nie stwarzał zagrożenia dla konsumentów" - czytamy w oświadczeniu.
Lidl zapewnia również, że prowadzi szczegółową kontrolę jakości wszystkich swoich produktów, a bezpieczeństwo żywności jest jednym z priorytetów sieci. Rocznie przeprowadzanych jest około 9,5 tys. badań jakościowych produktów spożywczych, w tym owoców i warzyw.
"Jakość produktów kontrolujemy na każdym etapie łańcucha dostaw. Współpracujemy wyłącznie z certyfikowanymi dostawcami, którzy spełniają nasze wymagania jakościowe" – wyjaśnia Aleksandra Robaszkiewicz, Dyrektorka ds. Corporate Affairs i CSR w Lidl Polska.
Lidl zapewnia, że ich wewnętrzne normy są jeszcze bardziej rygorystyczne niż obowiązujące przepisy UE. Akceptowany przez sieć poziom pozostałości pestycydów dla jednej substancji to maksymalnie 1/3 dopuszczalnego limitu prawnego.
W 2021 roku Lidl wprowadził listę 206 substancji zakazanych, których stosowanie jest szczegółowo monitorowane. Sieć zapewnia, że stale analizuje wyniki badań i współpracuje z dostawcami.
Pestycydy w owocach – jak je usunąć?
Aby zmniejszyć ryzyko spożycia pestycydów, eksperci zalecają:
dokładne mycie owoców pod bieżącą wodą,
obieranie skórek, szczególnie w przypadku cytrusów,
wybieranie produktów ekologicznych, które nie są poddawane intensywnemu opryskiwaniu.
Konsumenci powinni mieć świadomość, że nawet niskie dawki pestycydów mogą mieć wpływ na zdrowie.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Źródła
- Lidl Polska
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
