Najstarsze polskie ziele: bluszczyk kurdybanek

Bluszczyk kurdybanek to niezwykle popularna roślina. Rośnie na terenie całej Polski. W zależności od regionu nosi różne nazwy.

Sądzi się, że to jedno z najstarszych polskich ziół. Zostało odkryte podczas wykopalisk w Biskupinie. W staropolszczyźnie stosowano je, by poprawić smak potraw, ale i pozbyć się wielu dolegliwości.

Z czasem jednak kurdybanek wyparty został przez bazylię i tymianek. Przez lata o nim nie pamiętano. Rozrastającą się bylinę uważano za pospolity chwast i usuwano ją z ogrodów. Dzisiaj, gdy coraz więcej ludzi zwraca się ku naturalnym sposobom leczenia, bluszczyk kurdybanek wraca do łask. Zachwycają się nim również najlepsi kucharze, którzy używają go w celu podkreślenia smaku wykwintnych potraw.

Przeczytaj również: Działa lepiej niż energetyk. Usuwa zmęczenie, naturalnie pobudza

Agnieszka Gotówka

1 z 5Na poprawę apetytu i trawienia

Bluszczyk kurdybanek można spożywać w formie ziołowego naparu. W takiej postaci wspomaga układ pokarmowy. Reguluje trawienie, wspiera produkcję soków żołądkowych i zaostrza apetyt. W ziołolecznictwie stosuje się go w celu leczenia chorób wątroby, kamicy żółciowej i stanów zapalnych dróg żółciowych.

Roślina ta pozytywnie wpływa również na sylwetkę. Poprawia przemianę materii, a dodatkowo oczyszcza organizm z toksyn i usuwa nadmiar wody z organizmu. Działa moczopędnie.

2 z 5Pogromca wirusów i bakterii

123RF
123RF © 123RF

Ta niewielkich rozmiarów roślina to również silna broń przeciwko chorobotwórczym bakteriom i wirusom. Skutecznie wzmacnia odporność, zwiększając liczbę leukocytów. Legenda głosi, że właśnie z tego powodu Jan III Sobieski zadbał o to, by jego wojsko w czasie odsieczy wiedeńskiej miało je pod ręką.

Ziele to warto stosować również w czasie infekcji. Poprawia drożność dróg oddechowych, dodatkowo działa wykrztuśnie.

3 z 5Roślina, która dodaje sił

O obecność kurdybanku w diecie powinny zadbać osoby, które chorują przewlekle oraz rekonwalescenci. Zawarte w niej substancje dodadzą sił i pozwolą organizmowi szybciej się zregenerować.

Zioło pozytywnie wpływa też na kondycję serca. Dodatkowo łagodzi stres i działa relaksacyjnie.

4 z 5Kurdybanek leczy rany

123RF
123RF © 123RF

Kurdybanek może być również stosowany zewnętrznie. Dawniej wykorzystywano go do leczenia trudno gojących się ran i oparzeń.

Naparem z tej rośliny można również płukać jamę ustną. Ma to pomóc wyeliminować stan zapalny. Zaleca się również przemywanie nim twarzy. Obecne w roślinie substancje odświeżą ją i pomogą zwalczyć zmiany trądzikowe.

5 z 5Kurdybanek? Miej go pod ręką!

123RF
123RF © 123RF

Bluszczyk kurdybanek można kupić w formie suszu. Za opakowanie zapłacić trzeba ok. 5 zł. Właściciele ogrodu mogą pokusić się o posadzenie rośliny. Doskonale czuje się w glebie wilgotnej, w miejscach zacienionych. Bardzo szybko się rozrasta. Może pełnić rolę roślinę okrywowej, porastając mury lub płot. Jej drobne, fioletowe kwiatki tworzą piękne dywany.

Kurdybanek najlepiej jest zbierać wiosną i wczesnym latem.

Źródła

  1. Czesław Bańkowski, Jan Serwatka, "Pożyteczne chwasty", Warszawa: Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1977.
Wybrane dla Ciebie