Neurobiolog zdradza, co zrobić, żeby żyć dłużej. Nawet o 20 lat

Dr Julia Jones, neurobiolog i autorka książki "F-Bomb Longevity Made Easy", przekonue, że wstrzymanie się ze śniadaniem do godziny 11 może przynieść nieoczekiwane korzyści. Wprowadzenie prostego nawyku może wydłużyć życie nawet o 20 lat.

Ekspertka wskazuje, że nieprawidłowa dieta to nie tylko niezdrowe składniki, ale też zbyt częste jedzenie. Dlatego radzi, by dać układowi trawiennemu 16 godzin na odpoczynek, a następnie jeść w ciągu 8 godzin. W praktyce może to oznaczać, że po ostatni posiłek sięgniemy o godz. 18-19, a nie tuż przed snem.

Post przerywany zakłada, że pierwszy posiłek po takiej przerwie zjemy o godz. 11. Może to być śniadanie lub lunch.

Według ekspertów z amerykańskiej Mayo Clinic, okresowy post przerywany może przynieść korzyści w kontekście zmniejszenia ryzyka chorób związanych z otyłością, takich jak cukrzyca, bezdech senny i niektóre rodzaje raka.

Może być on skuteczny nie tylko w redukcji liczby spożywanych kalorii i kontroli masy ciała, ale też działania przeciwzapalnego.

Dr Jones wskazuje też na rolę składników, z których przygotowujemy posiłki. W profilaktyce wielu chorób mogą pomóc produkty roślinne, po które powinniśmy sięgać jak najczęściej. Optymalna liczba to 30 różnych roślin w ciągu tygodnia. Ekspertka przekonuje, że jelita potrzebują takiej różnorodności i nie powinny być karmione tylko przetworzoną żywnością, ktora zaburza ich pracę.

Dr Jones wskazuje, że podczas śniadania warto też sięgać po kombuchę, kefir i kimchi. Przestawienie się na takie nawyki, może przynieść pierwsze efekty już po tygodniu.

Katarzyna Prus, dziennikarka Wirtualnej Polski

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl