Niezwykłe właściwości pigwy
W okresie zwiększonej zachorowalności na grypę wiele osób sięga po pigwę. Nic dziwnego, jest bogata w witaminę C, co czyni ją skutecznym i naturalnym lekiem na różne infekcje. Wyjątkową moc mają zarówno miąższ, skórka jak i nasiona tego owocu.
Dawniej była uprawiana głównie w Azji, z czasem jednak zaczęła zdobywać popularność również w innych krajach, zdobiąc ogródki, sady, parki itp. Jednak spełnia ona nie tylko funkcje dekoracyjne.
Najbardziej ceni się jej owoce, których dojrzewanie przypada na przełom września i października. Mają wówczas żółte zabarwienie i swoim wyglądem przypominają nieco niektóre odmiany gruszek lub jabłek. Mogą mieć różny kształt i wielkość w zależności od odmiany.
Surowe owoce, ze względu na swój kwaśny smak, nie nadają się jednak do jedzenia. W związku z tym spożywa się je głównie w postaci różnych przetworów.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Przeczytaj także: Choroba zbiera śmiertelne żniwo. Pierwsze objawy są mylące
Pigwa to źródło witaminy C
Moc witaminy C
Mało kto przypuszczałby, że ten niepozorny owoc ma tyle cennych i zdrowotnych właściwości.
Dzięki zawartości witaminy C oraz pierwiastków mineralnych, jak wapń, fosfor, magnez, potas i żelazo, skutecznie chroni organizm przed przeziębieniem i grypą. Wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego.
Poza tym w owocach pigwy znajdziemy m.in. pektyny, garbniki oraz aminokwasy. Miąższ można stosować w formie okładów na skórę. Przyspiesza on jej regenerację i zapobiega wysuszeniu.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Przeczytaj także: Wygodne i uniwersalne ubranka za mniej niż 60 zł
Siła w pestkach
Wiele właściwości leczniczych mają także pestki pigwy. Warto je stosować w przypadku niestrawności, zgagi oraz refluksu.
Pozytywnie wpływają na układ pokarmowy, zwalczając stany zapalne. Dodatkowo poprawiają procesy trawienne, przyspieszając metabolizm, dlatego ich spożycie zaleca się osobom, którym zależy na zgubieniu kilku zbędnych kilogramów.
Pestki pigwy mają również dobroczynny wpływ na pracę wątroby. Przyrządza się z nich macerat lub napar. W wielu częściach Polski znana jest również lecznicza nalewka zwana pestkówką.
Przeczytaj także: Czy prywatna opieka medyczna zawsze jest lepsza?
Siła miąższu
Po owoce pigwy powinny sięgać przede wszystkim osoby z obniżoną odpornością, które często zmagają się z infekcjami. Z kolei zawarte w miąższu pektyny sprzyjają oczyszczeniu organizmu z toksyn i metali ciężkich oraz ograniczają wchłanianie cukru. Ważną rolę odgrywają też polifenole.
Są to przeciwutleniacze, które zapobiegają namnażaniu się wolnych rodników i tym samym zmniejszają ryzyko zachorowania na nowotwory. Największa ich ilość znajduje się w skórce.
Dzięki swoim antybakteryjnym właściwościom działają kojąco na podrażnienia skóry i pomagają w walce z wirusami. Szczególnie zalecane jest picie soku z pigwy, który jest skutecznym środkiem na kaszel.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Pigwa dla urody
Pigwa ze względu na swoje cenne właściwości jest stosowana zarówno do celów kulinarnych, jak i kosmetycznych. Kobiety chętnie sięgają po kosmetyki na bazie tej rośliny. Kremy z pigwy nadają się do różnych typów cery, skutecznie chroniąc ją przed działaniem szkodliwych czynników zewnętrznych. Wpływa na jej nawilżenie, zapewniając piękny i młody wygląd.
Owoce doskonale sprawdzają się również jako środek do pielęgnacji włosów. Dzięki zawartym składnikom mineralnym znakomicie odżywiają cebulki, sprawiają, że kosmyki stają się mocniejsze i pełne blasku.
Do odświeżania cery idealnie nadaje się ekstrakt z nasion z pigwy. Bogactwo antyoksydantów spowalnia procesy starzenia się skóry oraz zapobiega pojawianiu się zmarszczek. Witamina C odżywia cerę i wzmacnia naczynka.
Kosmetyki z jej zawartością można także przygotować samemu. Dużą popularnością cieszą się przede wszystkim domowe maseczki do twarzy. Z kolei z połączenia skórek owoców, wody oraz niewielkiej ilości alkoholu można uzyskać tonik do pielęgnacji twarzy.
Na ostatnim slajdzie obejrzysz WIDEO
Pigwa w kuchni
Także pasjonaci sztuki kulinarnej doceniają właściwości pigwy. Chociaż jej owoce nie nadają się do spożycia w wersji surowej, to jest ona podstawowym składnikiem różnych przetworów. Z owoców wytwarza się m.in. marmoladę, powidła, dżemy czy miód. Na szczególną uwagę zasługują przede wszystkim nalewki i soki z pigwy, którym przypisuje się działanie lecznicze.
Olejek z miąższu i skórki idealnie podkreśla smak oraz zapach dań mięsnych. Ze względu na intensywny zapach pigwy nie powinniśmy przechowywać obok innych produktów.
Przeczytaj także: Odchudzają i zapobiegają wzdęciom. Jedz, póki trwa sezon
