Olejek goździkowy – skład, właściwości i zastosowanie
Olejek goździkowy to naturalny olejek eteryczny, który ma wiele właściwości zarówno leczniczych, jak i upiększających. To dlatego znajduje on zastosowanie w medycynie oraz kosmetyce, ale i przemyśle spożywczym. Co warto o nim wiedzieć?
1. Co to jest olejek goździkowy?
Olejek goździkowy (łac. Oleum Caryophyllorum) to olejek eteryczny, który pozyskuje się z czapetki pachnącej (Syzygium aromaticum) nazywanej również goździkowcem. Roślina należy do rodziny mirtowatych.
Drzewo osiąga wysokość do 30 metrów. Rośnie dziko w Indonezji, jest też uprawiane na obszarach o klimacie równikowym (Zanzibar, Kongo czy Madagaskar). To jeden z najciekawszych produktów pochodzenia roślinnego.
Surowiec powstaje w kulistych gruczołkach obecnych na wszystkich częściach rośliny, jednak najwięcej jest go w pąkach kwiatowych. Z jednego drzewa uzyskuje się do 3 kilogramów pączków. Zrywa się je, gdy przybierają różowawe zabarwienie.
Zerwane za wcześnie mają za małą ilość olejku, zaś zebrane za późno rozwijają się w białe kwiaty. Olejek goździkowy charakteryzuje się intensywnym, trwałym, korzennym zapachem oraz lekko gorzkawym smakiem.
Naturalny olejek eteryczny dobrej jakości otrzymuje się poprzez destylację pąków kwiatowych parą wodną w całości lub po rozdrobnieniu. Z szypułek i liści otrzymuje się olejki gorszej jakości. Cechują się one mniejszą zawartością substancji czynnych. Zdarza się, że są używane do zafałszowania olejku z pąków kwiatowych.
2. Skład i właściwości
Głównymi składnikami olejku goździkowego są eugenol i acetyloeugenol, choć można w nim znaleźć wiele innych substancji. Ponadto olejek goździkowy z szypułek zawiera ślady naftalenu, alkohol seskwiterpenowy C15H26O i inne bezpostaciowe substancje nierozpuszczalne w alkoholu.
Olejek goździkowy w kontekście farmaceutycznym ma właściwości:
- odświeżające,
- ściągające,
- przeciwkaszlowe,
- przeciwświądowe,
- rozkurczowe,
- odwaniające,
- znieczulające,
- odkażające układ: oddechowy, pokarmowy, żółciowy, drogi moczowe,
- pobudzające wydzielanie soków trawiennych,
- rozgrzewające i przeciwbólowe (stosowany na skórę i błony śluzowe),
- przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze, niszczy roztocza i pierwotniaki, przeciwpasożytnicze.
3. Wykorzystanie olejku goździkowego
Olejek goździkowy to jeden z najważniejszych olejków eterycznych będący składnikiem różnorodnych preparatów leczniczych. Jest także popularnym składnikiem różnych kompozycji zapachowych wykorzystywanych w produkcji kosmetyków i perfum, jak również preparatów farmaceutycznych, zwłaszcza o działaniu antyseptycznym.
Mowa o pastach do zębów czy płynach do płukania jamy ustnej. Stosuje się go również do aromatyzowania artykułów spożywczych. Można go znaleźć w wyrobach mięsnych i alkoholach, jak również w wyrobach cukierniczych i sosach). Zasuszone pąki kwiatowe to popularna przyprawa, znana pod nazwą goździki.
4. Jak stosować olejek goździkowy?
Olejek goździkowy warto mieć w domu. Jak go stosować? Jeśli dokucza ból głowy, można nim natrzeć czoło, skronie czy szyję (redukuje napięcie związane z bólem głowy). Co ważne: olejek najlepiej rozcieńczyć w neutralnym oleju bazowym.
Można nim również potraktować obolałe, przeciążone mięśnie i stawy. Działanie olejku łagodzi również dolegliwości pojawiające się po ukąszeniach owadów. Skutecznie odstrasza również wszelkie insekty.
Smarowanie bolącego dziąsła niewielką ilością olejku goździkowego czy żucie goździków to jeden z babcinych sposobów na ból zęba, zapalenie dziąseł czy obrzęk gardła. Ponadto jest on bardzo pomocny w leczeniu wszelkich objawów zapalenia układu oddechowego: przeziębienia, kaszlu czy zapalenia oskrzeli.
Olejek goździkowy wspiera walkę z cellulitem i trądzikiem oraz pielęgnację skóry. To składnik wielu produktów przeciwzmarszczkowych i kremów pod oczy. Można również stosować na skórę sam olejek (w towarzystwie oleju bazowego), jak i dodawać go do kąpieli.
Goździkowy olejek eteryczny wykorzystywany jest także w aromaterapii, a inhalacje nim pomagają leczyć bezsenność, poprawiają samopoczucie, działają antystresowo, niwelują uczucie zmęczenia, pomagają się skoncentrować i zrelaksować.
Olejek goździkowy można kupić w wielu sklepach zielarskich, drogeriach i aptekach. Jego cena (butelka 10 ml) zwykle wynosi nie więcej niż 10 złotych. Najlepszej jakości oleje pochodzą z Zanzibaru i Madagaskaru. Przez zakupem warto sprawdzić, czy olejek nie został wyprodukowany z liści lub gałązek goździkowca.
Nie czekaj na wizytę u lekarza. Skorzystaj z konsultacji u specjalistów z całej Polski już dziś na abcZdrowie Znajdź lekarza.