Pilne wycofanie wędliny. Wykryto groźną bakterię

Na stronie internetowej sieci Selgros pojawił się komunikat z 15 października 2026 r. dotyczący wycofania ze sprzedaży dwóch rodzajów salami. Jak przekazała firma Transgourmet Polska, decyzję podjęto po otrzymaniu informacji od dostawcy o nieprawidłowościach wykrytych podczas badań produktów.

Powodem wycofania jest obecność bakterii Listeria monocytogenes, którą stwierdzono w dwóch spośród pięciu przebadanych próbek wskazanej partii wyrobów. Bakteria ta może wywoływać chorobę listeriozę.

Chodzi o następujące produkty:

1. Salami musli

• producent: Bell Polska Sp. z o.o.,
• nazwa produktu: Salami musli,
• masa opakowania: 250 g,
• numer partii: 11061,
• termin przydatności do spożycia: 03.01.2027 r.

2. Salami meksykańskie

• producent: Bell Polska Sp. z o.o.,
• nazwa produktu: Salami meksykańskie,
• masa opakowania: 250 g,
• numer partii: 11061,
• termin przydatności do spożycia: 01.01.2027 r.

Sieć w komunikacie prosi klientów o sprawdzenie, czy mają w domach salami pochodzące ze wskazanej partii. Produktów objętych wycofaniem nie należy spożywać. Osoby, które kupiły wymienione artykuły, mogą zwrócić je do hali Selgros i otrzymać zwrot pieniędzy. Firma zwróciła się również o wycofanie produktów z dalszego obrotu.

"Serdecznie przepraszamy za wszelkie niedogodności związane z zaistniałą sytuacją" – przekazano w komunikacie.

Listeria monocytogenes to bakteria odpowiedzialna za listeriozę, czyli chorobę zakaźną, do której może dojść po spożyciu skażonej żywności. Drobnoustrój potrafi namnażać się również w niskich temperaturach, dlatego przechowywanie produktów w lodówce nie eliminuje zagrożenia.

U zakażonych osób mogą pojawić się gorączka, bóle mięśni, nudności oraz biegunka. W cięższych przypadkach zakażenie może prowadzić do sepsy lub zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych. Szczególną ostrożność powinny zachować kobiety w ciąży, ponieważ zakażenie może prowadzić do poważnych powikłań, w tym poronienia, przedwczesnego porodu lub zakażenia noworodka.

Osoby, które spożyły produkt objęty wycofaniem i zauważyły niepokojące objawy, powinny skontaktować się z lekarzem. W przypadku kobiet w ciąży konsultacja jest wskazana szczególnie wtedy, gdy po potencjalnym narażeniu pojawią się gorączka lub objawy grypopodobne.

Źródło: Selgros