• dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
  • Artykuł zweryfikowany przez eksperta

Szafran lekarstwem na raka wątroby?

Najdroższa przyprawa na świecie nie tylko znakomicie smakuje, ale ma również wiele leczniczych właściwości. Naukowcy ze Zjednoczonych Emiratów Arabskich odkryli, że substancja znajdująca się w szafranie może pomóc w leczeniu pierwotnego raka wątroby (HCC).

Szafran lekarstwem na raka wątroby?Szafran lekarstwem na raka wątroby?
Źródło zdjęć: © Zdjęcie szafranu / Shutterstock
Sylwia Stachura

Moc drogocennych pręcików

Szafran zawiera wiele antyoksydantów, dzięki którym może chronić przed poważnymi schorzeniami. Intensywnie pomarańczowe pręciki są też źródłem witamin A i C, kwasu foliowego, potasu, miedzi i wapnia. Jednak to inny składnik szafranu przykuł uwagę naukowców – chodzi o krocynę.

Ten naturalny barwnik nie tylko nadaje żółty kolor, ale może również chronić przed złośliwym nowotworem wątroby. Potwierdzają to wyniki najnowszego badania przeprowadzonego na uniwersytecie w Zjednoczonych Emiratach Arabskich. Badacze posłużyli się specjalnym modelem wątroby, do którego wszczepiono komórki nowotworowe.

Eksperci podawali krocynę w różnych stężeniach i obserwowali reakcje chorego narządu. Okazało się, że szafran wykazuje silne właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne, co pozytywnie wpływa na wątrobę. Poza tym, badacze zauważyli, że krocyna hamuje rozwój komórek nowotworowych i zapobiega przerzutom na inne organy.

Eksperci twierdzą, że składnik szafranu może się okazać skutecznym środkiem, który pomoże w leczeniu złośliwego raka wątroby (HCC). Zanim to jednak nastąpi, potrzebne są kolejne badania nad właściwościami substancji.

Cichy zabójca

Rak wątroby co roku zabija nawet 500 tysięcy osób na całym świecie. We wczesnym stadium choroba nie daje charakterystycznych symptomów, przez co trudno ją zdiagnozować. Pacjenci na początku skarżą się na zmęczenie, brak apetytu, utratę wagi. Są to jednak objawy, które towarzyszą wielu różnym schorzeniom. W późniejszej fazie pojawia się żółtaczka, która wskazuje na problemy z wątrobą.

Konieczna jest operacja, radioterapia, chemioterapia lub leczenie farmakologiczne. Niestety większość pacjentów jest zbyt późno diagnozowana, a przez to leczenie nie przynosi oczekiwanych rezultatów.

Lekarze podkreślają, że w przypadku raka wątroby najważniejsza jest profilaktyka. Alkohol, leki, niezdrowa dieta obciążają ten ważny narząd, co może prowadzić do rozwoju stanów zapalnych. Rak wątroby najczęściej atakuje osoby, które cierpią na marskość lub wirusowe zapalenie wątroby typu B i typu C.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Wybrane dla Ciebie
"Wykańcza" mięśnie. Stąd skurcze łydek
"Wykańcza" mięśnie. Stąd skurcze łydek
Kiedy brać magnez? Pora może mieć ogromne znaczenie
Kiedy brać magnez? Pora może mieć ogromne znaczenie
Sieć wycofuje jajka ze sprzedaży. Na skorupkach pałeczki Salmonelli
Sieć wycofuje jajka ze sprzedaży. Na skorupkach pałeczki Salmonelli
Ból brała za niestrawność. Potem trafiła na SOR
Ból brała za niestrawność. Potem trafiła na SOR
Sanatorium bez papierowego skierowania. Co trzeba wiedzieć o zmianach?
Sanatorium bez papierowego skierowania. Co trzeba wiedzieć o zmianach?
Ten narząd był ignorowany latami. Może decydować o długości życia
Ten narząd był ignorowany latami. Może decydować o długości życia
Magazyn probiotyków. Czyści ze złogów, daje "odetchnąć" jelitom
Magazyn probiotyków. Czyści ze złogów, daje "odetchnąć" jelitom
Aktor znany z "Pitbulla" walczy o zdrowie. Trwa zbiórka na leczenie
Aktor znany z "Pitbulla" walczy o zdrowie. Trwa zbiórka na leczenie
Łatwogang podbija sieć. Miliony złotych dla chorych na raka
Łatwogang podbija sieć. Miliony złotych dla chorych na raka
Kiedy najlepiej jeść śniadanie? Pora ma znaczenie dla sylwetki
Kiedy najlepiej jeść śniadanie? Pora ma znaczenie dla sylwetki
Lekarka ostrzega. "Postrzegany jako zdrowa żywność"
Lekarka ostrzega. "Postrzegany jako zdrowa żywność"
Wszyscy lekarze złożyli wypowiedzenia. Trzęsienie ziemi na oddziale w Pińczowie
Wszyscy lekarze złożyli wypowiedzenia. Trzęsienie ziemi na oddziale w Pińczowie