orzeszki ziemne

Fistaszki, czyli orzeszki ziemne, należą do roślin strączkowych, ale ich skład i właściwości odżywcze przypominają orzechy. Coraz więcej badań wskazuje, że ich regularne spożywanie może wspierać prawidłowy poziom cholesterolu, funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego oraz regulację apetytu. Warto jednak wiedzieć, jak je uwzględnić w codziennym jadłospisie, aby przyniosły korzyści bez przeciążania organizmu.

GIS ostrzega przed spożywaniem czekoladowej granoli. Chodzi o spożywanie produktów z konkretnej partii. Na etykiecie brakuje informacji o zawartości orzeszków ziemnych, co dla alergików może być bardzo niebezpieczne.

Co trzeci Polak cierpi z powodu nadciśnienia, a ponad połowa chorych nie jest tego świadoma. Wysokie ciśnienie krwi jest jedną z przyczyn zawałów i udarów. Niektóre przekąski mogą pomóc obniżyć ciśnienie, są to np. orzeszki ziemne.

Okazuje się, że alergia na orzechy jest często mylnie rozpoznawana u osób zdrowych, ponieważ nie można polegać w 100 proc. na testach skórnych i z krwi. Ponadto naukowcy wykazali, że silna reakcja alergiczna na jeden rodzaj orzechów nie musi oznaczać, że trzeba zrezygnować ze wszystkich.