puryny

Podwyższony kwas moczowy kojarzy się z dietą bogatą w mięso, jednak to tylko część prawdy. Na jego poziom wpływają też fruktoza, alkohol, stan nawodnienia, insulinooporność czy przyjmowane leki. Samo ograniczenie mięsa rzadko wystarcza, by skutecznie uporać się z problemem.

U podstaw dny moczanowej leży podwyższone stężenie kwasu moczowego we krwi, czyli hiperurykemia, które może prowadzić do odkładania kryształów w stawach oraz bardzo bolesnych napadów zapalenia. Leczenie farmakologiczne odgrywa ważną rolę, jednak codzienne żywienie, masa ciała, ilość ruchu oraz nawodnienie to czynniki, które również wpływają na przebieg choroby.

Przez wieki uchodziła za chorobę królów i zamożnego obżarstwa. Aktualnie pojawia się u osób prowadzących zupełnie zwyczajne życie. Co się zmieniło i dlaczego dna moczanowa dotyka obecnie coraz więcej osób? Odpowiedź okazuje się zaskakująca.