Zamień ten produkt, a cholesterol zacznie spadać. Spożywa go większość Polaków
Podwyższony poziom cholesterolu to problem, który dotyka aż 60 proc. Polaków. Niestety, większość z nich nie zdaje sobie sprawy z tego zagrożenia lub lekceważy objawy. Tymczasem hipercholesterolemia może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych. Eksperci podkreślają, że kluczową rolę w kontroli poziomu cholesterolu odgrywa odpowiednia dieta. Wśród produktów, które mogą pomóc w jego regulacji, ważne miejsce zajmuje mleko, ale nie każde.
W tym artykule:
Zdrowa dieta w walce z cholesterolem
Styl życia, a w szczególności sposób odżywiania, ma ogromny wpływ na poziom cholesterolu we krwi. Osoby zmagające się z tym problemem powinny unikać produktów bogatych w tłuszcze nasycone, które mogą prowadzić do nadprodukcji cholesterolu przez wątrobę.
Do takich produktów zaliczają się m.in. tłuste mięsa, masło, wyroby cukiernicze oraz żywność wysoko przetworzona. Z kolei w diecie warto postawić na zdrowe tłuszcze, błonnik oraz produkty bogate w antyoksydanty, takie jak warzywa, owoce, pełnoziarniste pieczywo i ryby.
Według organizacji Heart UK, tłuszcze nasycone zaburzają naturalne mechanizmy regulujące poziom cholesterolu, dlatego ich ograniczenie jest kluczowe dla zdrowia serca.
Jogurt i mleko przeciw udarowi
Mleko a cholesterol – jakie wybrać?
Mleko jest często obecne w codziennej diecie, jednak osoby z podwyższonym cholesterolem powinny zwrócić uwagę na jego rodzaj. Zawartość tłuszczu w mleku krowim wpływa bezpośrednio na ilość dostarczanego cholesterolu. Wartości te prezentują się następująco:
mleko chude (0,5 proc. tłuszczu) – około 2 mg cholesterolu w 100 ml,
mleko półtłuste (1,5 proc. tłuszczu) – około 5 mg cholesterolu w 100 ml,
mleko pełnotłuste (3,2 proc. tłuszczu) – aż 13 mg cholesterolu w 100 ml.
Dla osób walczących z hipercholesterolemią najlepszym wyborem będzie mleko chude lub półtłuste. Alternatywą mogą być również mleka roślinne, które naturalnie zawierają mniej tłuszczów nasyconych i są bogatsze w korzystne składniki odżywcze.
Zobacz także: Oto nowe normy cholesterolu i lipdów. Ten poziom niesie ryzyko konsekwencji zdrowotnych
Drobne zmiany, duże efekty
Coraz większą popularnością cieszą się mleka roślinne, które nie tylko nie zawierają cholesterolu, ale także dostarczają cennych witamin i minerałów. Wśród najlepszych wyborów dla osób dbających o poziom cholesterolu wyróżniają się:
mleko sojowe – bogate w białko roślinne, zawiera nawet 30 proc. więcej składników odżywczych niż mleko krowie.
mleko migdałowe – źródło zdrowych tłuszczów nienasyconych i witaminy E, wspomagającej pracę serca.
mleko pistacjowe – rzadziej spotykane, ale wyjątkowo bogate w antyoksydanty i zdrowe tłuszcze.
Zmiana rodzaju mleka to tylko jeden z kroków w drodze do zdrowszego stylu życia. Warto zadbać o regularną aktywność fizyczną, unikać nadmiaru cukru i soli oraz kontrolować masę ciała. Nawet niewielkie modyfikacje w codziennej diecie mogą znacząco obniżyć poziom cholesterolu i poprawić ogólny stan zdrowia.
Źródła
- Heart UK
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.