Zmniejszają ryzyko migotania przedsionków. Lista produktów dla sercowców

Jak podkreśla ekspert, szczególnie ważny jest magnez. To właśnie jego niedobór może sprzyjać problemom z prawidłowym rytmem serca. - Jeśli chodzi o liczby, to mowa tu o niższym ryzyku migotania przedsionków średnio o 30 do 45 proc. Z tego powodu, żeby przeciwdziałać migotaniu przedsionków, zachęcam do spożywania dużych ilości magnezu wraz z pożywieniem - zaznacza dr Kulczyński w swoim filmie na YouTubie. Wśród produktów bogatych w ten pierwiastek wymienia m.in. kaszę gryczaną i jęczmienną, pestki dyni, nasiona słonecznika, chia, migdały, orzechy, pieczywo razowe, białą fasolę, kakao i gorzką czekoladę.

Drugim składnikiem, na który warto zwrócić uwagę, jest potas. Dietetyk wyjaśnia, że odgrywa on istotną rolę w regulacji pracy komórek serca. - Potas natomiast jest odpowiedzialny głównie za powrót komórki do stanu spoczynku po skurczu, czyli za rozkurcz i stabilizację potencjału elektrycznego komórki, czyli pomaga komórkom serca odpocząć. Jeśli zaś poziom potasu jest za niski, to komórki serca stają się nadmiernie pobudliwe - tłumaczy. To właśnie dlatego dieta wspierająca serce powinna uwzględniać warzywa i owoce bogate w potas, takie jak pomidory, buraki, dynia, ziemniaki, brokuły, banany, kiwi, awokado czy suszone morele. Dobrym źródłem są także pestki, orzechy, kasza gryczana, ryby i naturalny jogurt.

Dr Kulczyński zwraca też uwagę na kwasy tłuszczowe omega-3. Jego zdaniem ich regularna obecność w jadłospisie może pomagać w ochronie serca przed zaburzeniami rytmu. Najlepszym źródłem są tłuste ryby morskie, m.in. łosoś, sardynki, makrela, śledź czy pstrąg. Osoby, które jedzą ich mało, mogą sięgać po produkty roślinne zawierające omega-3, takie jak siemię lniane, nasiona chia i orzechy włoskie.

Ekspert zaznacza jednak, że w przypadku kwasów omega-3 większa ilość nie zawsze oznacza lepszy efekt. - Najnowsze badanie z drugiej połowy 2025 roku wykazało, że najlepszy efekt ochronny można uzyskać, dostarczając ok. 650 miligramów omega-3, łącznie jako suma EPA i DHA, czyli kwasu eikozapentaenowego i kwasu dokozaheksaenowego. I tu uwaga - w tym samym badaniu jego autorzy zauważyli, że dawki farmaceutyczne omega-3 powyżej ok. 1000-2000 miligramów dziennie mogą działać odwrotnie i zwiększać ryzyko - podkreśla.

Wśród elementów ważnych dla serca dietetyk wymienia również witaminę D. Zwraca uwagę, że jej prawidłowy poziom także może mieć znaczenie w zapobieganiu migotaniu przedsionków. To pokazuje, że dieta wspierająca układ krążenia nie opiera się na jednym "cudownym" produkcie, ale na całościowym podejściu do żywienia.