Jad kiełbasiany

Witam! czy podczas kiszenia ogórków, kapusty w zamkniętym słoiku, może się w nich wytworzyć jad kiełbasiany?Dzień dobry, Pałeczki jadu kiełbasianego znajdują się zwykle w konserwach i przetworach przygotowywanych domowym sposobem. Wbrew nazwie częściej...

Witam dzisiaj zjadłem chipsy których termin minął rok temu w lipcu i czy mogło dojść do zatrucia jadem kiełbasianym przez zjedzenie ich dodam iz powąchałem je i pachniały normalnie ze smakiem też było wszystko w porządkuNie sądzę ponieważ do wytworzenia...

Witam czy podstawowe badania takie jak morfologia i ob mogą potwierdzić zatrucie jadem kiełbasianym?? a jak nie to jakie badania warto zrobić?Morfologia nic nie wykaże. Dostępne są różne metody badań z próbek - kału lub surowicy krwi - PCR, multiplex...

Mam do państwa pytanie.Zjadłam starą kiełbasę nie duży kawałek.Czy zachoruję na jad kiełbasianyNie powinno być powodu do niepokoju. Bakteria ta najczęściej namnaża się w warunkach beztlenowych, jak konserwy.

Witam, jestem w 5 miesiacu ciazy, zjadlam dzisiaj kiełbasę, która była w lodowce 6 dni, przed przysmazeniem na patelni wydała się taka tłusta, ale nie pachniała złe, natomiast pierwszy kęs wydawał się trochę inny w smaku i postanowiłam nie jeść reszty,...

Witam. Jeśli trzymałam dość długo otwartą konserwę w lodówce to możliwe, że wytworzył się w niej jad kiełbasiany i rozprzestrzenił się po lodówce ?Dzień dobry, profilaktycznie można umyć lodówkę, jednakże jad nie powinien się rozprzestrzenić. Pozdrawiam Joanna...

Witam, przed świętami kupiłam kiełbasę domowego wyrobu na rynku - źródło sprawdzone, stragan prowadzony od lat, jadłam już wędliny z tego źródła. Domowa kiełbasa przeleżała u mnie w lodówce do dziś - ok. 18 dni. Bez zawijania. Czy jest ryzyko, że może...

Czy jedzenie domowych przetworów mięsnych może być niebezpieczne? Wszystkie są poddawane pasteryzacji, ale boje się o jad kiełbasiany.Dzień dobry, Jeżeli czysto i higienicznie przygotowuje Pani potrawy. Mięso jest dobrej jakości, oraz wiadomego...

Witam dzisiaj zaczął z rana boleć brzuch pojawiła się biegunka wodnista dreszcze osłabienie łamanie w kościach oraz nudności , nie mam gorączki oraz często bekam. Boję się czy to nie jest zatrucie jadem kielbasianym. Dodam że ból brzucha nie jest skurczowy...

Witam, wczoraj zjadłem fragment ryby wielkości łyżeczki, który prawdopodobnie zawierał jad kiełbasiany. Nie wiem co mam zrobić z tym, czy po tak małej ilości coś mi będzie. Proszę o szybką odpowiedźWitam, należy udać się pilnie do lekarza

Witam. Przełożyłam brzoskwinie z puszki razem z zalewą do plastikowego pojemnika i zamknęłam. Stały w lodówce tydzień i po otwarciu zasyczały. Mój mąż je zjadł. Czy istnieje możliwość, że wytworzył się w nich jad kiełbasiany ? Z góry dziękuję za odpowiedźDzień...

Czy człowiek przezyje , jezeli występują wszystkie objawy zatrucia jadem kielbasianym ale podana byla surowica w ostatniej chwili ?Zależy od reakcji organizmu.

Witam, zaczął się sezon kiszenia warzyw. Moje pytanie jest takie: czy jad kiełbasiany może wytworzyć się w kiszonkach? Kisimy kalafiora, dynie, buraki, paprykę etc. Wiem, że ktoś już wczesniej pytał o możliwość wytworzenia się jadu w ogórkach i kapuscie,...

Witam serdecznie, 4 dni temu przez nieuwagę zjadłam wedlinę po terminie która była hermetycznie zapakowana. 2 dni bardzo bolał mnie żołądek. Aktualnie również odczuwam ból ale już nie taki silny. Wedlinę zjadł też mąż i nic mu nie jest. Czy mogłam się...

Witam. Mam pytanie dotyczące zatruciem jadem kielbasianym. Dzisiaj przez pomyłkę spozyłam surowa kiełbasę , która miała datę przydatności do 23.11 czyli 2 tygodnie po terminie. Poczułam lekko kwasny smak wiec po kilku kesach wyrzucilam kiełbasę. Czy...