Błonnik wspiera pracę jelit
Morele należą do owoców, które warto włączyć do letniego jadłospisu. Są lekkostrawne, niskokaloryczne i zawierają wiele składników odżywczych. Znajdziemy w nich przede wszystkim beta-karoten, witaminę C, witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak potas i żelazo. Dzięki temu mogą stanowić nie tylko zdrową przekąskę, ale również uzupełnienie dobrze zbilansowanej diety.
Jedną z największych zalet moreli jest zawartość błonnika pokarmowego. To właśnie on pomaga regulować rytm wypróżnień i wspiera prawidłową pracę przewodu pokarmowego. Odpowiednia ilość błonnika w diecie sprzyja również rozwojowi korzystnych bakterii jelitowych. Zawarty w nich błonnik rozpuszczalny działa jak naturalny czyścik jelit, który poprawia ich perystaltykę, a jednocześnie wspiera florę bakteryjną.
Regularne spożywanie moreli może być pomocne w profilaktyce zaparć, szczególnie jeśli towarzyszy mu odpowiednie nawodnienie oraz dieta bogata w produkty roślinne. Warto jednak pamiętać, że nadmierna ilość owoców może u części osób wywoływać dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. W większości przypadków wystarczą 2-3 świeże morele dziennie.
Korzyści dla skóry
Morele dostarczają również beta-karotenu, czyli prowitaminy A. Organizm przekształca go w witaminę A, która odgrywa ważną rolę w utrzymaniu prawidłowego stanu skóry i błon śluzowych. Owoce zawierają także witaminy C i E, należące do przeciwutleniaczy chroniących komórki przed stresem oksydacyjnym.
Dzięki dużej zawartości beta-karotenu, czyli prowitaminy A, wyrównują koloryt cery, wspierają jej regenerację i chronią przed działaniem promieni słonecznych.
Choć dieta nie zastąpi ochrony przeciwsłonecznej ani odpowiedniej pielęgnacji, regularne spożywanie produktów bogatych w antyoksydanty może wspierać kondycję skóry.
Świeże czy suszone?
Najlepszym wyborem na co dzień są świeże morele. Zawierają więcej wody, mniej kalorii i mniej cukru niż owoce suszone. Te drugie mają jednak swoje zalety – są bardziej skoncentrowanym źródłem potasu i żelaza, dlatego dobrze sprawdzają się jako dodatek do owsianki, jogurtu czy domowych batonów.
Kupując suszone morele, warto wybierać produkty bez dodatku dwutlenku siarki. Takie owoce mają zwykle ciemniejszą barwę, ale są mniej przetworzone.
Źródło: WP abcZdrowie, medicalnewstoday.com
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.