Lubczyk - ziele miłości. Dobre na płuca i nerki
Liście lubczyku nie tylko dodają aromatu potrawom, ale również pozytywnie wpływają na zdrowie. Popularne zioło od wieków wykorzystywane jest jako naturalne remedium na wiele dolegliwości. Pozytywnie działa na układ pokarmowy, moczowy i drogi oddechowe, a w dodatku jest afrodyzjakiem. Leczniczym surowcem są zarówno liście, jak i korzeń lubczyku.
Lubczyk możesz posiać w swoim ogrodzie lub na parapecie w doniczce. Pamiętaj, aby przed siewem nasiona zanużyć w wodzie na 2-3 godziny. Ważna jest też odpowiednie podłoże - glebę ogrodową swobodnie można połączyć z ogrodową. Lubczyk nie lubi za to gleb wapiennych i gliniastych.
Ważne jest także, aby lubczyk posiać w miejscu dobrze nasłonecznionym.
Na problemy z nerkami
W tradycyjnej medycynie ludowej lubczyk często był wykorzystywany do leczenia problemów z nerkami. Ma właściwości moczopędne, co pomaga oczyszczać drogi moczowe i zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych. Co ciekawe, chociaż po spożyciu lubczyku, wzmaga się produkcja moczu, to organizm nie traci cennych elektrolitów.
Na problemy trawienne
Ból brzucha, zgaga, nudności, wzdęcia? Dolegliwości układu pokarmowego można pokonać właśnie dzięki lubczykowi. Świeże zioło lub herbata z suszonych liści łagodzi dyskomfort trawienny. Lubczyk działa rozkurczowo, zmniejsza ból i redukuje gazy. Warto dodawać go do tłustych i ciężkostrawnych potraw, aby zapobiegać nieprzyjemnym symptomom po zjedzeniu obfitego posiłku.
Na kaszel
Warto wiedzieć, że lubczyk to naturalny lek na kaszel i katar. Pozytywnie wpływa na górne drogi oddechowe, rozrzedza zalegającą wydzielinę i ma właściwości wykrztuśne. Dzięki niemu możemy szybko zapomnieć o problemach z oddychaniem i zatkanym nosie. Podczas przeziębienia można przygotować leczniczy napar z dwóch ziół – lubczyku i tymianku. Wystarczy po łyżeczce suszonych ziół zalać wrzątkiem i zostawić do zaparzenia na kilkanaście minut. Po tym czasie napój jest gotowy i można go stosować jako alternatywę dla syropów na kaszel z apteki.
Na bóle menstruacyjne
Kobiety cierpiące na bolesne miesiączki powinny częściej sięgać po lubczyk. Okazuje się, że aromatyczne liście redukują ból i łagodzą inne dolegliwości, które pojawiają się podczas okresu. Lubczyk działa rozkurczowo, dzięki czemu szybko likwiduje bolesność. Zapomnij o tabletkach przeciwbólowych – napar z lubczyku i potrawy z dodatkiem tego zioła to naturalny sposób na dolegliwości menstruacyjne.
Dla pięknej skóry
Napar z liści lubczyku to doskonały tonik likwidujący wiele problemów ze skórą. Pomaga w leczeniu wyprysków, trądziku czy łuszczycy. Aromatyczne liście są też źródłem drogocennych antyoksydantów, które niszczą wolne rodniki i spowalniają procesy starzenia. Aby uniknąć zmarszczek i zachować młodość na dłużej, warto jak najczęściej sięgać po lubczyk i dodawać go do potraw.
Aromatyczny afrodyzjak
Lubczyk znany jest jako naturalny afrodyzjak. Od wieków wierzono, że dodatek lubczyku może podnosić libido i sprawność seksualną, zarówno u mężczyzn, jak i kobiet. W przeszłości liście lubczyku wplatano w wianek panny młodej, aby zapewnić szczęście w małżeństwie i udane pożycie. Aromatyczne zioło często bywało składnikiem magicznych miłosnych mikstur. Wierzono, że roślina przynosi szczęście w miłości.
Czy lubczyk rzeczywiście jest afrodyzjakiem? Liście zawierają wiele olejków eterycznych, które rozszerzają naczynia krwionośne, a tym samym sprawiają, że stajemy się bardziej pobudzeni.
Lubczyk w kuchni
Lubczyk ma korzenny aromat. Idealnie sprawdza się jako dodatek do dań – zarówno świeże liście, jak i suszona przyprawa. Liście lubczyku są składnikiem wielu mieszanek przypraw, kostek bulionowych czy popularnej „Maggi”. Idealnie nadaje się jako aromatyczny dodatek do zup (zwłaszcza rosołu), sosów warzywnych na bazie pomidorów, mięs czy gulaszów. Służy również do produkcji ziołowych likierów i nalewek.
Ze względu na lekko gorzki smak i bardzo intensywny zapach lubczyku należy używać w umiarkowanych ilościach. Wystarczy szczypta, by wydobyć smak potraw i wzmocnić doznania smakowe.
