Mrożona cytryna w walce z rakiem

Cytrynę stosujemy w przeziębieniach, niedoborach odporności czy przy wybielaniu przebarwień skórnych. Okazuje się jednak, że to nie wszystkie jej właściwości. Mrożony, nieobrany owoc jest doskonałym narzędziem do walki z rakiem. Sprawdź dlaczego.

Wybieramy cytryny

Cytryny są źródłem wielu minerałów oraz witamin. Dostępne w każdym supermarkecie i niskokaloryczne, co czyni je idealnym składnikiem napojów oraz dodatków do posiłków. Sięgamy po nie przez cały rok. I bardzo dobrze, ponieważ bez cytryn nasza kuchnia nie byłaby pełna.

Polecane wideo:

Najwięcej właściwości zdrowotnych ma skórka cytryny, czyli element którego często się pozbywamy. To właśnie ona jest źródłem limonoidów – związków fitochemicznych wykazujących właściwości antyoksydacyjne.

Zwalczają one namnażanie się wolnych rodników, substancji szkodliwych dla naszego organizmu.

Wartości odżywcze cytryny

Spożywanie cytryny wpływa na oczyszczanie krwi ze złogów oraz substancji toksycznych. W ten sposób chroni ona przed chorobami kardiologicznymi. Składniki zawarte w cytrynie hamują rozwój bakterii, wirusów oraz grzybów.

Usuwają z przewodu pokarmowego drobnoustroje oraz pasożyty, wspierają tym samym trawienie i przyswajanie innych substancji odżywczych. Kwas cytrynowy pobudza również proces rozpuszczania kamieni nerkowych.

Cytryna od wieków stosowana była przy przeziębieniach. Jest to związane z dużą zawartością witaminy C, która wzmacnia odporność i spowalnia procesy starzenia się skóry. Jest również odpowiedzialna za produkcję kolagenu, czyli białka niezbędnego organizmowi do utrzymywania zdrowych mięśni i stawów. 100 gram owocu zawiera 53 mg tej witaminy.

 

W składzie cytryn znajdziemy także potas, sód, magnez czy żelazo oraz beta-karoten i witaminy E oraz te z grupy B.

Co kryje skórka cytryny?

Związki zawarte w skórce cytryny regulują poziom ciśnienia krwi oraz działają jak środek antydepresyjny. W jej składzie znajduje się także rutyna, która hamuje utlenianie witaminy C. W ten sposób substancja dłużej krąży po organizmie.

Wyrzucana przez nas skórka zawiera ok. 10 razy więcej witamin niż sok cytrynowy.

Mrożona cytryna na raka

Jedzenie cytryny polecane jest osobom chorym na nowotwory. Zwalcza ona powstałe komórki rakowe, nie atakując nowych.

Cytrynę przed włożeniem do zamrażalnika należy dokładnie umyć – unikniemy w ten sposób jedzenia bakterii i pestycydów, którymi spryskuje się te owoce.

Kroimy ją na kawałki, włącznie ze skórką, a następnie wkładamy do plastikowej torebki. Możemy także zamrozić cytrynę w całości – wtedy przed dodaniem do posiłku należy ją tylko zetrzeć na tarce.

Mrożona cytryna może być dodatkiem do zup, sosów, sałatek, koktajlów, soków czy jogurtów. Idealnie wzbogaca ona smak potraw.

Badania nad mrożoną cytryną

Tematem działania mrożonej cytryny na komórki rakowe naukowcy zajęli się już w latach 70. Testy trwające 20 lat wykazały, że cytryna niszczy te, odpowiedzialne za rozwój nowotworu. Jest ona o tysiąc razy silniejsza od adriamycyny, czyli środka stosowanego przy chemioterapii.

Zależność pomiędzy cytryną a komórkami rakowymi potwierdziły badania ekspertów z University of Florida's Institute of Food and Agricultural Sciences oraz testy dr Herberta Piersona z Amerykańskiego Instytutu Onkologicznego.

Dowiedziono także, że w składzie owoców cytrusowych znajduje się aż 58 składników chemicznych, które prawdopodobnie unieszkodliwiają komórki rakowe. Co ciekawe, cytryna uszkadza tylko komórki rakowe – inne pozostawiając w nienaruszonym stanie.

Dlaczego akurat mrożona?

Witamina C jest jedną z witamin, które rozpuszczają się w wodzie. Zbyt wysoka temperatura sprawia, że traci ona swoje najcenniejsze wartości.

Komentarze (2)
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

DYSKUSJE NA FORUM

suche oczy

~sikorreeczka • ostatni post 2 dni temu

6

Pomocni lekarze

Artykuły Onkologia
Onkologia

Onkolog bez skierowania

Onkolog bez skierowania Odtwórz wideo

Lekarz pierwszego kontaktu nie zawsze jest w stanie pomóc, jeśli objawy pacjenta sugerują nowotwór. Do onkologa w Polsce można oczywiście iść bez skierowania, tak jak do lekarzy specjalistów takich jak dermatolog, wenerolog czy ginekolog. Wizyta u lekarza...

Onkologia

Guzy miednicy mniejszej

Guzy miednicy mniejszej Odtwórz wideo

Guzy miednicy mniejszej to na przykład guzy i mięśniaki macicy, torbiele okołojajowodowe czy guzy jajników. Mogą to być guzy nowotworowe lub torbiele czynnościowe. O guzach, które powodują silne bóle brzucha opowiada prof. dr hab. Paweł Kamiński, ginekolog...

Onkologia

Owoc grawioli - panaceum na nowotwory

Owoc grawioli - panaceum na nowotwory

Choroby XXI wieku Nowotwory to choroba cywilizacyjna XXI wieku. Mimo ogromnego postępu medycyny zbierają żniwo wśród populacji państw wysoko rozwiniętych. Chociaż większość z nas jest świadoma przyczyn rozwoju raka, to niektóre z nich są nie do uniknięcia....

Onkologia

Wczesne symptomy raka - nie ignoruj ich

Wczesne symptomy raka - nie ignoruj ich

Śmiertelne zagrożenie Choroba, który budzi strach u większości z nas. Okazuje się, że wiele wczesnych objawów nowotworów łatwo pomylić z symptomami innych dolegliwości lub zwyczajnie zbagatelizować. Zdiagnozowanie raka w początkowym stadium daje szansę...

Onkologia

Zestaw trzech leków obietnicą skutecznej walki ze szpiczakiem mnogim

Dodanie nowszego leku do standardowego leczenia zaawansowanych przypadków szpiczaka mnogiego może znacznie zwiększyć szanse pacjentów na powrót do zdrowia. Spośród pacjentów otrzymujących lek, zwany daratumumab, 43 proc. w pełni zareagowało na leczenie,...

Onkologia

Kurkumina w leczeniu nowotworów głowy i szyi

Naukowcy z Uniwersytetu Michigan odkryli, iż związek chemiczny pozyskiwany z kurkuminy pomaga zwalczać chemiooporność nowotworów głowy i szyi, która jest główną przyczyną nieskuteczności leczenia raka... Działanie pochodnej kurkuminy Oporność komórek...

Onkologia

Nanocząsteczki w leczeniu guzów

... Nanotechnologie w onkologii Wielu naukowców wykorzystuje nanotechnologie w badaniach nad leczeniem nowotworów. Najczęściej stosowana strategia polega

Onkologia

Nietypowa przyczyna nieustającej czkawki

Nietypowa przyczyna nieustającej czkawki

Zwykła czkawka nie jest powodem do zmartwień. Jeśli jednak utrzymuje się przez kilka dni, powinna wzbudzić niepokój. Mieszkaniec Nowego Jorku cierpiał na nią nieustannie przez pięć dni. Z nietypową dolegliwością zgłosił się do lekarzy, którzy odkryli,...

Onkologia

Lekarstwo i szczepionka na raka

Lekarstwo i szczepionka na raka

Dwa przełomowe eksperymenty dają chorym na raka szansę na wyleczenie, a także zapowiadają stworzenie czegoś w rodzaju szczepionki przeciwnowotworowej. W nowym eksperymencie naukowcy dokonali tego, czego nie można było dokonać z pomocą chemioterapii i...