Schudła blisko 30 kg. Mówi, który moment był przełomowy

41-letnia Lucy Castle z Wielkiej Brytanii schudła niemal 27 kg w zaledwie cztery miesiące po tym, jak zrezygnowała z jedzenia, które – jak sama przyznała – "rujnowało jej życie". Punktem zwrotnym była diagnoza cukrzycy typu 2, którą określiła jako swój "sygnał ostrzegawczy".

Lucy przyznaje, że jako zapracowana matka trzech synów nie zawsze miała czas, by gotować i jeść zdrowo. Często wybierała najszybsze i najłatwiejsze opcje żywieniowe. Jej dieta opierała się więc głównie na jedzeniu na wynos. W diecie Brytyjki powszechne były białe bagietki z serem, chipsy i czekolada.

Zobacz także: Doktor Wiśniewska schudła 40 kg. Mówi, co zmieniła w swoim życiu

41-latka nie wyobrażała sobie codziennych posiłków bez sera. Nawet jeśli nie zamawiała jedzenia, tylko gotowała w domu, wszystko obficie posypywała tartym serem.

– Ser rujnował moje życie. Moim ulubionym był brie – przyznała Castle, cytowana przez Daily Mail.

Po narodzinach najmłodszego syna jej stan zdrowia zaczął się pogarszać. Kiedy jej waga przekroczyła 100 kg, kobieta czuła się coraz gorzej, miała zawroty głowy. Była też w coraz gorszej formie psychicznej, bo z powodu wyglądu spadła jej samoocena, kobieta unikała spotkań towarzyskich i "chowała się" w luźnych ubraniach.

Przełomem była diagnoza cukrzycy typu 2. Choroba wiąże się z zaburzoną regulacją poziomu cukru we krwi i często jest efektem diety bogatej w przetworzoną żywność oraz nadmiaru tkanki tłuszczowej.

Problem cukrzycy widać także w Polsce. Lekarze mówią wręcz o lawinowym wzroście zachorowań. Stoją m.in. dwa poważne problemy zdrowotne – otyłość i stłuszczenie wątroby, które rujnują zdrowie milionów Polaków (z otyłością zmaga się już 9 mln osób, ze stłuszczeniem wątroby - 6 mln).

– Niestety, te czynniki bardzo często nakładają się na siebie, co tylko potęguje problem, który dotyka coraz młodszych ludzi. Obserwujemy, że aktualnie przybywa najwięcej pacjentów tuż przed lub po 40. roku życia, co ma istotny związek z niewłaściwą dietą – wskazywał w rozmowie z WP abcZdrowie prof. Grzegorz Dzida, diabetolog i hipertensjolog z Kliniki Chorób Wewnętrznych Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego nr 1 w Lublinie

– Przyczynia się do tego w dużej mierze powszechne i nadmierne spożycie fruktozy w postaci np. słodzonych napojów, a także piwa, które w Polsce nie jest postrzegane jako zagrożenie dla zdrowia. Efektem są poważne zaburzenia metaboliczne, które są prostą drogą do cukrzycy typu 2 i przyspieszają jej rozwój – ostrzega lekarz.

41-latka przyznała, że diagnoza cukrzycy była dla niej "sygnałem ostrzegawczym". Postanowiła diametralnie zmienić żywienie, bo zrozumiała, że bez tego jej problem będzie tylko narastał.

Kobieta przeszła na rygorystyczny plan żywieniowy oparty na kontrolowanych porcjach posiłków. W jej diecie pojawiły się m.in. zupy i zdrowe koktajle. Całkowicie wyeliminowała ser, który dominował w jej kuchni. - Widząc jak moja waga spada, czułam się zmotywowana – przyznała Castle.

Podkreśla, że nowy sposób żywienia i efekty w postaci spadku wagi wpłynęły pozytywnie na jej psychikę. Zauważyła ogromną zmianę w swoim samopoczuciu i znowu ma satysfakcję w kupowaniu ubrań, które nie są już tylko po to, by się zasłonić.

Co ciekawe, dodatkowym efektem zmiany stylu życia jest także nowa ścieżka zawodowa. Castle została trenerką wellness i bazując na własnych doświadczeniach, motywuje innych do zmian. Uważa, że każdemu może się udać, ale ważna jest konsekwencja. – Działaj dzień po dniu, przestań być dla siebie surowa i praktykuj miłość do samej siebie – zaznacza.

Podkreśla, że nie chodzi tylko o schudnięcie, ale przede wszystkim o "odnalezienie siebie na nowo".

Źródło:

1. WP abcZdrowie
2. People