Trwa ładowanie...

Cenimy Twoją prywatność

Kliknij "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU", aby wyrazić zgodę na korzystanie w Internecie z technologii automatycznego gromadzenia i wykorzystywania danych oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Wirtualną Polskę, Zaufanych Partnerów IAB (870 partnerów) oraz pozostałych Zaufanych Partnerów (403 partnerów) a także udostępnienie przez nas ww. Zaufanym Partnerom przypisanych Ci identyfikatorów w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności) i pozostałych, które wskazujemy poniżej. Możesz również podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody Wirtualna Polska, Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy będą przetwarzać Twoje dane osobowe zbierane w Internecie (m.in. na serwisach partnerów e-commerce), w tym za pośrednictwem formularzy, takie jak: adresy IP, identyfikatory Twoich urządzeń i identyfikatory plików cookies oraz inne przypisane Ci identyfikatory i informacje o Twojej aktywności w Internecie. Dane te będą przetwarzane w celu: przechowywania informacji na urządzeniu lub dostępu do nich, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru reklam, tworzenia profili związanych z personalizacją reklam, wykorzystania profili do wyboru spersonalizowanych reklam, tworzenia profili z myślą o personalizacji treści, wykorzystywania profili w doborze spersonalizowanych treści, pomiaru wydajności reklam, pomiaru wydajności treści, poznawaniu odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł, opracowywania i ulepszania usług, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru treści.


W ramach funkcji i funkcji specjalnych Wirtualna Polska może podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Cele przetwarzania Twoich danych przez Zaufanych Partnerów IAB oraz pozostałych Zaufanych Partnerów są następujące:

  1. Przechowywanie informacji na urządzeniu lub dostęp do nich
  2. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru reklam
  3. Tworzenie profili w celu spersonalizowanych reklam
  4. Wykorzystanie profili do wyboru spersonalizowanych reklam
  5. Tworzenie profili w celu personalizacji treści
  6. Wykorzystywanie profili w celu doboru spersonalizowanych treści
  7. Pomiar efektywności reklam
  8. Pomiar efektywności treści
  9. Rozumienie odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł
  10. Rozwój i ulepszanie usług
  11. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru treści
  12. Zapewnienie bezpieczeństwa, zapobieganie oszustwom i naprawianie błędów
  13. Dostarczanie i prezentowanie reklam i treści
  14. Zapisanie decyzji dotyczących prywatności oraz informowanie o nich

W ramach funkcji i funkcji specjalnych nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy mogą podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Dla podjęcia powyższych działań nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy również potrzebują Twojej zgody, którą możesz udzielić poprzez kliknięcie w przycisk "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU" lub podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Cele przetwarzania Twoich danych bez konieczności uzyskania Twojej zgody w oparciu o uzasadniony interes Wirtualnej Polski, Zaufanych Partnerów IAB oraz możliwość sprzeciwienia się takiemu przetwarzaniu znajdziesz w ustawieniach zaawansowanych.


Cele, cele specjalne, funkcje i funkcje specjalne przetwarzania szczegółowo opisujemy w ustawieniach zaawansowanych.


Serwisy partnerów e-commerce, z których możemy przetwarzać Twoje dane osobowe na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody znajdziesz tutaj.


Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać wywołując ponownie okno z ustawieniami poprzez kliknięcie w link "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu.


Pamiętaj, że udzielając zgody Twoje dane będą mogły być przekazywane do naszych Zaufanych Partnerów z państw trzecich tj. z państw spoza Europejskiego Obszaru Gospodarczego.


Masz prawo żądania dostępu, sprostowania, usunięcia, ograniczenia, przeniesienia przetwarzania danych, złożenia sprzeciwu, złożenia skargi do organu nadzorczego na zasadach określonych w polityce prywatności.


Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że pliki cookies będą umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W celu zmiany ustawień prywatności możesz kliknąć w link Ustawienia zaawansowane lub "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu w ramach których będziesz mógł udzielić, odwołać zgodę lub w inny sposób zarządzać swoimi wyborami. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.

Polacy spożywają na potęgę. Najgorzej na Śląsku i nad morzem

 Karolina Rozmus
17.09.2023 11:23
Szturmem podbijają rynek. Bezalkoholowa alternatywa "mniejszym złem"?
Szturmem podbijają rynek. Bezalkoholowa alternatywa "mniejszym złem"? (Getty Images)

Polska zajmuje dziesiąte miejsce spośród 52 krajów świata pod względem spożycia alkoholu, jednocześnie rośnie popularność trunków pozbawionych etanolu. Czy brak procentów zaprocentuje w naszym społeczeństwie?

spis treści

1. Polacy na rauszu. Prawie 12 l rocznie

Dane Organizacji Współpracy Gospodarczej i Rozwoju (OECD) wskazują, że statystyczny Polak spożywa 11,7 l czystego alkoholu rocznie.

Najnowsze badanie ekspertów z aplikacji PanParagon, które analizuje dane pochodzące z paragonów od 1 sierpnia 2022 do 31 lipca 2023 r., dowodzi, że udział procentowy paragonów spożywczych z trunkiem na liście wynosił niemal 15 proc. w województwie śląskim i zachodniopomorskim.

Mimo to okazuje się, że w niektórych regionach równie chętnie Polacy do koszyka wkładają napoje, które wyglądają jak alkohol i imitują jego smak. Pozbawione są jednak alkoholu etylowego.

Zobacz film: "Z Ludzką Twarzą: Alkohol wyniszcza nie tylko wątrobę"

- Okazało się, że napoje bez procentów były najczęściej kupowane na Podlasiu oraz południu Polski. W centralnej części kraju cieszyły się one stosunkowo średnim zainteresowaniem, natomiast najrzadziej do koszyka zakupowego trafiały na zachodzie Polski oraz w województwach łódzkim i podkarpackim – zauważa Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.

Udział procentowy napojów bezalkoholowych na paragonach Polaków
Udział procentowy napojów bezalkoholowych na paragonach Polaków (PanParagon)

- Warto zauważyć, że prawie we wszystkich przebadanych przez nas aspektach na prowadzenie wybija się województwo śląskie. Tutaj chętnie kupowane jest piwo, wino, wódka, ale także napoje bezalkoholowe – zauważa Grzelak.

2. Coraz więcej amatorów NoLo

Jak szacuje IWSR, do 2024 r. spożycie napojów bezalkoholowych i niskoalkoholowych (tzw. NoLo) wzrośnie o 31 proc. W Polsce już w 2021 r. odnotowano czterokrotny wzrost sprzedaży piwa bezalkoholowego w stosunku do poprzednich pięciu lat.

Jednak na rynku coraz częściej pojawiają się inne alternatywy. Dziś można już kupić cydr, wino, w tym prosecco, drinki, a nawet gin, whiskey czy wódkę, z której alkohol usuwany jest w procesie odparowywania i odwróconej osmozy.

Piwa bezalkoholowe święcą tryumfy od kilku lat na polskim rynku
Piwa bezalkoholowe święcą tryumfy od kilku lat na polskim rynku (Pixabay)

- Niewątpliwie to zdrowsza alternatywa, bo zakłada redukcję spożycia alkoholu. Wzrost popularności tego typu napojów może być dobrym elementem polityki redukcji szkód związanych ze spożywaniem alkoholu - przyznaje w rozmowie z WP abcZdrowie dr hab. n. med. Andrzej Fal, kierownik Kliniki Alergologii, Chorób Płuc i Chorób Wewnętrznych Centralnego Szpitala Klinicznego MSWiA w Warszawie.

Nie działają one tak toksycznie na narządy miąższowe, wreszcie nie wpływają doraźnie na ośrodkowy układ nerwowy i tym samym nie wywołują skutków nie tylko zdrowotnych, ale i ekonomicznych czy społecznych – dodaje.

Dietetyk dr Damian Parol alarmuje, że Polacy bardziej potrzebują detoksu od alkoholu niż od cukru czy glutenu.

"Jednocześnie prawie każdy z nas pije regularnie alkohol – substancję o udowodnionym działaniu rakotwórczym i przyczyniającym się do ponad 200 różnych chorób. WHO szacuje, że ponad 5 proc. śmierci jest związane z nadużywaniem alkoholu. To podobny wpływ jak brak aktywności fizycznej. Ani gluten, ani chemia, ani aspartam, ani nawet cukier nie odciskają takiego piętna" – tłumaczy.

Jeden z internetowych sklepów zajmujących się sprzedażą NoLo reklamuje się, że kierowane są do kierowców, osób zażywających leki, które nie chcą pić alkoholu, a także kobiet w ciąży i karmiących piersią.

Dr Michał Domaszewski, specjalista medycyny rodzinnej, przyznaje, że uważa NoLo za dobrą alternatywę. Przestrzega jednak, że tego typu produkty są zakazane dla pewnej grupy osób.

- Miałem okazję próbować m.in. wina bezalkoholowego i uważam, że to ciekawa opcja, którą określiłbym mianem mniejszego zła z uwagi np. na śladowe ilości alkoholu w niektórych z nich czy nadmiarową liczbę kalorii w innych. Oczywiście pamiętajmy, że to nie są produkty dedykowane osobom uzależnionym, oni potrzebują wsparcia i leczenia, a nie substytutów alkoholu – mówi w rozmowie z WP abcZdrowie.

3. Czytaj skład

Mniejsze zło, bo nie zawierają jednej z największych trucizn, tj. alkoholu etylowego, który wywiera negatywny wpływ na niemal każdy narząd i układ w organizmie. A co się kryje w napojach non-alco w zamian?

W przypadku piwa to drożdże, chmiel, woda oraz ziarna jęczmienia lub pszenicy. Od piwa z alkoholem odróżnia je zatem tylko brak etanolu. Sytuacja jest nieco bardziej skomplikowana w przypadku innych napojów bezalkoholowych. Np. wódka poza wodą zawiera aromat, glicerynę, cukier, glikol propylenowy i sorbinian potasu. W 100 ml ma zaledwie cztery kalorie.

Na liście składników jednego z win czerwonych półsłodkich znajduje się wino odalkoholizowane (95 proc.), rektyfikowany zagęszczony moszcz winogronowy, naturalne aromaty, substancje konserwujące, czyli sorbinian potasu, dwutlenek siarki. 100 ml to 18 kcal.

Z kolei drinki bezalkoholowe często zawierają dodatek, niekiedy całkiem pokaźny, cukru. Jeden z nich, nawiązujący do włoskiego klasyka, ma w składzie wodę, 30 proc. soku jabłkowego z zagęszczonego soku, cukier, sok pomarańczowy z zagęszczonego soku, aromaty i barwniki. To przekłada się na wysoką wartość energetyczną – 110 kcal w 100 ml. Na takie lepiej uważać.

- Tego typu napoje są źródłem cukru, podobnie ja inne słodkie, napoje gazowane, które zdrowiu nie służą. Brzuch piwny, czyli stłuszczenie narządów wewnętrznych, zwłaszcza wątroby, nie musi się pojawiać wyłącznie wskutek nadużywania piwa zawierającego alkohol, w związku z tym także napoje bezalkoholowe mogą stanowić pułapkę – mówi w rozmowie z WP abcZdrowie dr Tomasz Karauda, lekarz z oddziału chorób płuc, abstynent, który – jak sam przyznaje – czasem sięga po bezalkoholową alternatywę.

Dietetyk, mgr Kamil Paprotny zwraca uwagę, że napojów non-alco powinny unikać osoby, które mają problem z gospodarką węglowodanową organizmu.

- Pamiętajmy, że takie napoje nie dla każdego będą lepszą alternatywą – np. osoby, które zażywają leki w przebiegu cukrzycy i boją się interakcji z alkoholem, niekoniecznie powinny zamieniać go na napoje bezalkoholowe z uwagi właśnie na zawartość cukru. To nie ten kierunek, bo cukru w piwie 0 proc. może być bardzo dużo. Ta sama przestroga dotyczy osób zagrożonych cukrzycą, z insulinoopornością, otyłością czy innych, które powinny w diecie ograniczać cukier – tłumaczy w rozmowie z WP abcZdrowie.

Zwraca uwagę na jeszcze jeden aspekt związany z konsumpcją napojów pozbawionych alkoholu, a imitujących jego smak.

- W aspekcie społecznym czy psychologicznym sięganie po piwo, czy wino zero może być pierwszym krokiem do budowania szkodliwego nawyku. W większości przypadków jednak jest to zdrowsza alternatywa dla alkoholu – mówi, dodając, że warunkiem jest zachowanie umiaru.

Karolina Rozmus, dziennikarka Wirtualnej Polski

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
12345
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze