10 porcji warzyw i owoców

Liście czarnej porzeczki są cennym surowcem zielarskim, który wykazuje szeroki wpływ na zdrowie. Mogą one wspomagać leczenie wielu chorób i dolegliwości. Niestety wciąż wiele osób nie wie o ich cennych właściwościach, a czarną porzeczkę stosuje tylko w postaci odżywczych owoców. Jakie są korzyści zdrowotne płynące ze spożywania liści czarnej porzeczki?

Gujawa, znana jako gruszla, guawa, gojawa i psydia, to owoc rośliny z rodziny mirtowatych. Swoim kształtem przypomina gruszkę. Można go jeść na surowo, ale i pić sok, robić dżemy czy koktajle. Jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Zawiera sporo witamin i minerałów. Jakie ma właściwości?

Ananas jadalny to gatunek rośliny z rodziny ananasowatych. Jej owoc jest smaczny i zdrowy, stąd znajduje zastosowanie zarówno w sztuce kulinarnej i przemyśle spożywczym, jak i medycynie naturalnej. Jakie ma wartości odżywcze i prozdrowotne?

Mangostan właściwy to wiecznie zielone drzewo z rodziny kluzjowatych. Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Jego owoce są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Cechują się wysoką zawartością składników odżywczych oraz prozdrowotnych i leczniczych. Jak działa roślina? Jak ją jeść?

Bób, podobnie jak pozostałe warzywa strączkowe, posiada wiele cennych wartości odżywczych. Przede wszystkim charakteryzuje go wysoka zawartość białka, dzięki czemu może stanowić alternatywę dla produktów odzwierzęcych. W składzie znajdują się również witaminy z grupy B, cynk, żelazo, fosfor, miedź i sód. Jakie witaminy ma bób i jakie właściwości ma bób?

Owoce mango, nazywane niekiedy 'naturalnymi cukierkami', są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Są bogatym źródłem wielu składników odżywczych, które przynoszą korzyści dla naszego zdrowia. Jednak niektórzy muszą uważać z ich spożyciem.

Graviola jest niewielkim drzewem o dużych owocach, które swoim kształtem przypominają serce. Choć najbardziej popularne są właśnie owoce rośliny, wszechstronne właściwości prozdrowotne i lecznicze wykazują jej wszystkie części: liście, nasiona, kora, korzenie oraz żywica. Co warto wiedzieć o gravioli i jej zastosowaniu? Czy faktycznie wspomaga leczenie raka?