bataty

Ryzyko nowotworów rośnie, także wśród młodszych osób. Choć nie istnieje jeden sposób, który całkowicie chroniłby przed chorobą, coraz więcej mówi się o roli codziennej diety. To, co trafia na talerz, może wpływać na procesy zapalne, uszkodzenia komórek i zdolność organizmu do ich naprawy.

Ryż, makaron, kasze czy ziemniaki to klasyczne dodatki do obiadu, ale ich wartość odżywcza może się znacząco różnić. Dietetyk Michał Wrzosek pokazał, na co zwracać uwagę przy wyborze węglowodanów i jak prostymi zamianami zwiększyć w diecie ilość błonnika.