Króluje w rogalach świętomarcińskich. Dostarcza wapnia i magnezu
Rogale świętomarcińskie to jeden z najbardziej rozpoznawalnych przysmaków 11 listopada. Ich charakterystyczne nadzienie powstaje z białego maku, który na co dzień rzadko gości w polskich kuchniach. A szkoda, bo te niepozorne ziarenka kryją w sobie sporo wartościowych składników. Mogą wspierać pracę jelit, serca i układu kostnego.
