Kiszonki zimą – dlaczego luty to dobry moment, by po nie sięgać?
Zima to czas, gdy świeże warzywa i owoce są trudniej dostępne, droższe lub mniej aromatyczne. O tej porze roku z pomocą przychodzą kiszonki, które stają się jednym z najcenniejszych składników diety. Dlaczego warto sięgnąć po nie właśnie teraz?
