Zamiast odchudzić, niszczy serce i wątrobę. We Francji już dawno go zakazano

Moda na suplementy "na tłuszcz" nie słabnie. W sieci i drogeriach bez problemu kupimy preparaty obiecujące mniejszy apetyt, przyspieszenie metabolizmu i kontrolę poziomu cukru. Wśród składników pojawia się często egzotycznie brzmiący tamaryndowiec malabarski (Garcinia cambogia). Roślina ta budzi jednak coraz więcej kontrowersji.

We Francji została zakazana już w 2012 roku. Jak podaje agencja ANSES (Narodowa Agencja Bezpieczeństwa Żywności), tylko między 2009 a 2024 rokiem zgłoszono tam 38 przypadków poważnych powikłań zdrowotnych związanych z jej spożyciem – od uszkodzenia wątroby, przez zapalenie trzustki, po zaburzenia psychiczne i ciężkie reakcje sercowe.

- U 32-letniej kobiety rozwinęło się zapalenie mięśnia sercowego i konieczny był przeszczep serca - ostrzega Aymeric Dopter, kierownik jednostki oceny ryzyka żywieniowego z ANSES. Dodaje, że w innym przypadku doszło do śmiertelnego zapalenia wątroby.

Wbrew przekonaniu, że to problem tylko dla osób chorych lub obciążonych genetycznie, eksperci zwracają uwagę, że suplementy z Garcinią mogą być niebezpieczne również dla zdrowych ludzi, szczególnie jeśli równocześnie przyjmują inne leki.

Za działanie odchudzające tej rośliny odpowiada kwas hydroksycytrynowy (HCA). Hamuje on enzym ATP-cytrynian liazę, który bierze udział w syntezie kwasów tłuszczowych w wątrobie. Teoretycznie ma to zmniejszyć produkcję tłuszczu i ograniczyć apetyt poprzez zwiększenie poziomu serotoniny. Brzmi atrakcyjnie, ale właśnie tu zaczynają się problemy.

Zaburzenia metaboliczne, jakie może wywołać HCA, wpływają nie tylko na masę ciała, lecz także na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, wątroby i psychiki. Interakcje z lekami są kolejnym zagrożeniem, szczególnie u osób przyjmujących środki przeciwdepresyjne, leki na nadciśnienie czy cukrzycę.

W badaniach wykazano także przypadki hepatotoksyczności, czyli toksycznego działania na wątrobę. U niektórych osób dochodziło do ostrego zapalenia wątroby, mogącego skutkować niewydolnością organu. Inne efekty uboczne to: arytmie, bóle mięśni, bezsenność, stany lękowe, a nawet psychozy.

Zobacz także: Wiesz, co przyjmujesz? "Suplementy diety to cudowna strefa dla szarlatanów"

Mimo ostrzeżeń i zakazów w niektórych krajach, suplementy zawierające ekstrakty z tamaryndowca są wciąż dostępne online, także w Polsce. Produkty te, reklamowane jako "naturalne" i "bezpieczne", nie przechodzą tak rygorystycznych kontroli jak leki. W efekcie konsumenci kupują środki, których wpływ na zdrowie nie został wystarczająco zbadany.

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności zapowiedział ocenę ryzyka suplementów zawierających składniki wpływające na apetyt, metabolizm i poziom cukru. Może to oznaczać zakaz ich stosowania w całej Unii Europejskiej.

Utrata masy ciała to proces, który wymaga cierpliwości, samodyscypliny i, co najważniejsze, bezpieczeństwa. Zamiast sięgać po suplementy nieznanego pochodzenia, lepiej skonsultować się z lekarzem, dietetykiem lub farmaceutą.

Dominika Najda, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródła

1. ANSES
2. EFSA