Zapomniany dar natury. Boży chlebek koi żołądek, detoksykuje wątrobę

Boży chlebek, babi serek, babski chlebek, babskie ziele, kędzierzawiec, chleb Baby Jagi i guziczkowate ziele - ta roślina ma wiele nazw i bardzo bogatą historię za sobą. Od wieków wykorzystywana była przez ludzi w leczeniu wielu schorzeń na różnych kontynentach. W rzeczywistości boży chlebek to potoczna nazwa dla ślazu zaniedbanego (łac. Malva neglecta), czyli rośliny o dość charakterystycznym wyglądzie.

Posiada on kwiaty o bladoróżowych płatkach, dzięki którym roślina przypomina malwy. Jej pojedyncze owoce, czyli niewielkie krążki, kojarzą się z bochenkiem chleba, stąd wiele nazw rośliny nawiązuje właśnie do pieczywa. Ślaz rośnie na długiej łodydze i osiąga zazwyczaj od 20 do 60 cm wysokości. Roślina należy do rodziny ślazowatych i pochodzi z terenów turecko-irańskich, ale obecnie rośnie niemal na całym świecie - na polach, łąkach, w ogródku i w parku. Ma łagodny, delikatnie słodkawy oraz lekko orzechowy smak.

Boży chlebek wygląda dość niepozornie i jest często mylony z chwastem. Jednak nie pozwólmy się zwieść pozorom, ponieważ ta roślina posiada wiele cennych właściwości zdrowotnych.

Chleb Baby Jagi działa pozytywnie na funkcjonowanie całego organizmu w wielu aspektach. Wykazuje działanie przeciwzapalne, dzięki czemu ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy i może wspierać leczenie dolegliwości, takich jak zapalenie żołądka czy wrzody. Wspomaga także układ oddechowy i łagodzi objawy kaszlu oraz zapalenia oskrzeli. Na jakie jeszcze atuty tej rośliny warto zwrócić uwagę?

Wzmacnia odporność i redukuje stany zapalne

Babskie ziele jest bogate w antyoksydanty, które chronią organizm przed stresem oksydacyjnym i wspierają odporność. Zawiera flawonoidy i kwasy fenolowe o działaniu przeciwzapalnym i przeciwutleniającym. Składniki te wzmacniają układ odpornościowy poprzez redukcję stresu oksydacyjnego i zwiększenie aktywności komórek odpornościowych. Regularne spożywanie może zatem poprawiać odporność organizmu na infekcje.

Wspiera gojenie się ran

Zioło to wspiera również proces gojenia się ran, dzięki zawartości bioaktywnych związków (wspomagających regenerację tkanek i walkę ze stanami zapalnymi).

Stosowanie rośliny pomaga w łagodzeniu podrażnionych tkanek, co czyni ją skuteczną przy leczeniu drobnych skaleczeń i otarć. Te właściwości sprawiają, że jest cennym, naturalnym środkiem, używanym w przypadku różnych stanów zapalnych i problemów skórnych.

Poprawia kondycję skóry

Pozostając w temacie problemów skórnych warto wiedzieć, że boży chlebek jest w tym przypadku bardzo pożądaną rośliną. Dostarcza składników odżywczych potrzebnych do naturalnej regeneracji skóry, dzięki czemu zmniejsza stany zapalne i podrażnienia skóry.

Antyoksydanty neutralizują wolne rodniki, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym i przedwczesnym starzeniem. Dodatkowo Malva neglecta sprzyja nawilżeniu i poprawia elastyczność skóry, zapewniając zdrowszy, młodszy wygląd.

Leczenie cukrzycy

Niektóre badania wskazują, że spożywanie babiego serka może wspomagać regulację poziomu cukru we krwi, co czyni tę roślinę potencjalnie pomocną w profilaktyce i leczeniu cukrzycy typu 2.

Ułatwia odchudzanie

W dzisiejszych czasach problem otyłości staje się coraz powszechniejszy, dlatego każda roślina, która może pomóc w kontrolowaniu wagi zasługuje na omówienie. Okazuje się, że boży chlebek przynosi bardzo dobre efekty w hamowaniu apetytu.

Zawdzięcza to zawartości związków, które mogą wspierać regulację trawienia i poprawiać funkcje metaboliczne. Jest bogaty w błonnik pokarmowy, który sprzyja zdrowemu trawieniu i wspiera kontrolę masy ciała. Dodatkowo, może ograniczać wchłanianie tłuszczu w jelitach.

Oczyszcza organizm

Na koniec nie wolno zapomnieć o jeszcze jednej cennej właściwości rośliny. Malwa neglecta wspomaga oczyszczanie organizmu, usprawniając naturalne procesy detoksykujące wątrobę. Obecne w niej związki bioaktywne pomagają neutralizować szkodliwe toksyny i wspierają usuwanie produktów przemiany materii z organizmu.

Jej właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne przyczyniają się do redukcji stresu oksydacyjnego oraz poprawy funkcji metabolicznych. Regularne spożywanie ślaza zaniedbanego może wspomagać oczyszczanie krwi i poprawiać ogólną kondycję organizmu.

Przygotowanie naparu ze ślazu zaniedbanego nie jest skomplikowane. Do przyrządzenia tego specyfiku wystarczy jedna łyżeczka ususzonego ziela oraz jedna szklanka gorącej wody.

Suszone liście bożego chlebka trzeba zalać wrzątkiem, a następnie odstawić na około 15 minut. Dla poprawy smaku można nieco osłodzić go odrobiną miodu - jednak należy pamiętać, że miodu nie dodaje się do gorącej wody, ponieważ wtedy traci swoje najcenniejsze właściwości. Po tym czasie napar jest gotowy do spożycia. Rekomendowana ilość to 1 łyżka 2-3 razy dziennie.

Ślaz można także zjadać na surowo - dodając do sałatek, do ciepłych dań mięsnych, sosów itp. Do przygotowania naparu roślinę tę warto zbierać z odpowiednich terenów, z dala od ruchliwych ulic - z uwagi na zanieczyszczenie i spaliny.

Źródło: terrawhisper.com/herbs/malva-neglecta/benefits.html

Źródła

1. Dagmara Dąbek