Domowe "energetyki". Zwalczają senność, poprawiają koncentrację

Napoje energetyczne nie zawierają alkoholu, ale są traktowane na równi z nim. Tak jak papierosy nie można ich sprzedawać nieletnim. Już taki zakaz powinien wzbudzić naszą czujność. Wystarczy przeczytać ich skład. Kofeina, tauryna, guarana - to składniki, które poprawiają wydolność, koncentracją, pobudzają do wysiłku, ale w nadmiarze mają również wpływ na podwyższenie ciśnienia i szybszą, a nawet nieregularną akcję serca. Częste spożywanie "energetyków" z całą pewnością nie jest korzystne dla naszego organizmu.

Napoje energetyczne zawierają przeważnie też spore ilości cukru oraz sztucznych aromatów i barwników. Są szczególnie niewskazane w przypadku osób otyłych, chorych na cukrzycę, insulinooporność i mających zaburzenia układu sercowo-naczyniowego. Powinny ich unikać również dzieci, kobiety w ciąży i karmiące piersią.

Podobny efekt pobudzenia poczujemy po napojach, które możemy samodzielnie zrobić w domu. Także po nich otrzymamy wiele pozytywnych bodźców do działania, ale nie będziemy mieć wyrzutów sumienia, że znowu nie posłuchaliśmy zaleceń lekarza, żeby od sklepowych "energetyków" trzymać się z daleka.

Jeżeli nawet mocna kawa nie jest w stanie postawić nas na nogi, możemy sięgnąć po te własnoręcznie sporządzone "dopalacze" z naturalnych i zdrowych produktów. Takie mikstury z pewnością poprawią koncentrację, zwalczą uczucie senności i pobudzą nasz organizm do pracy. Oto przepisy na kilka z nich:

Z miodem i imbirem

Składniki:

• 2 łyżeczki miodu,
• kawałek świeżego korzenia imbiru,
• 1/4 łyżeczki zmielonego kardamonu,
• 1/4 łyżeczki kurkumy.

Przygotowanie: Imbir kroimy w drobne plastry i zgniatamy tak jak czosnek. Dodajemy przyprawy i miód. Wszystkie składniki zalewamy ciepłą wodą i dokładnie mieszamy. Samo zdrowie – imbir i kurkuma przyspiesza metabolizm i poprawia krążenie. Znakomicie wpływa na trawienie. Szczególnie polecamy napój osobom, które w połowie dnia czują się senne i znużone. Kardamon wpłynie na podniesienie poziomu energii. Miód z kolei to zdrowa alternatywa dla cukru.

Bananowa energia

Składniki:

• 1 dojrzały banan,
• 1/4 szklanki migdałów,
• 2 liście jarmużu,
• 1/2 szklanki jogurtu naturalnego,
• 1 łyżka zmielonych nasion lnu,
• 1 szklanka mleka migdałowego.

Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie mieszamy w blenderze i przelewamy do szklanki lub innego naczynia.

Zdrowa lemoniada

Składniki:

• 1 szklanka ciepłej wody,
• 1 łyżka soku z cytryny,
• 1 łyżka octu jabłkowego,
• 1 łyżka startego imbiru,
• 1 łyżeczka syropu klonowego lub miodu.

Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Ten napój przypomina w smaku lemoniadę. Nie ma jednak w nim żadnej "chemii".

Miętowy energetyk

Składniki:

• 2 łyżeczki zielonej herbaty,
• 2 łyżeczki cukru trzcinowego,
• 2 łyżeczki soku z cytryny,
• ok. 10 listków mięty.

Przygotowanie: Herbatę zaparzamy w dzbanku. Do szklanki wsypujemy cukier, rozdrobnione liście mięty. Dodajemy cytrynę i przestudzony napar herbaciany. Smakuje również z lodem.

Napój pietruszkowy

Składniki:

• 2 pęczki zielonej pietruszki,
• szklanka lodu lub wody,
• 1 cała pomarańcza,
• 1 cała cytryna,
• 2 łyżki płynnego miodu,
• 1 duże jabłko.

Przygotowanie: Jabłko, cytrynę i pomarańczę obieramy ze skórki, kroimy z kostkę. Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawiamy miodem do smaku.

Źródła

1. Krzysztof Załuski