GLP-1 zmieniają nie tylko wagę. Naukowcy wskazują na nietypowe powiązanie
Leki z grupy GLP-1 kojarzą się głównie z leczeniem cukrzycy i wsparciem redukcji masy ciała, ale nowe dane sugerują, że ich wpływ może sięgać znacznie dalej – aż do koszyków zakupowych. Z badania opublikowanego w "Journal of Marketing Research" wynika, że w rodzinach, w których ktoś zaczyna terapię GLP-1, spadają wydatki na jedzenie – zarówno w sklepach, jak i na mieście.
W tym artykule:
Jak zmieniają się wydatki na żywność po stosowaniu GLP-1?
Autorzy przeanalizowali historię zakupów ok. 150 tys. gospodarstw domowych i zestawili ją z informacją o rozpoczęciu stosowania GLP-1. W ciągu sześciu miesięcy od startu terapii wydatki w sklepach spożywczych malały średnio o 5,3 proc. W grupie zamożniejszych rodzin spadek był wyraźniejszy i sięgał 8,2 proc. Najbardziej zauważalna zmiana dotyczyła przekąsek: ich zakup zmniejszył się o 10,1 proc. Podobny trend dotyczył słodyczy, wypieków i ciastek.
Co ciekawe, nie tylko produkty wysokoprzetworzone trafiały rzadziej do koszyka. W dół poszła również sprzedaż podstaw codziennej diety – m.in. pieczywa, mięsa i jaj. Jednocześnie część kategorii zaczęła zyskiwać: rosły wydatki na jogurty, świeże owoce, batony odżywcze oraz mięsne przekąski. W praktyce wygląda to tak, jakby mniejszy apetyt przekładał się na ogólną redukcję zakupów, ale też na przesunięcia w stronę produktów kojarzonych z lżejszym lub bardziej funkcjonalnym jedzeniem.
Nawyki nie zawsze się utrzymywały
Badanie objęło także wydatki poza domem. Zakupy w fast foodach czy kawiarniach spadły przeciętnie o ok. 8 proc. Współautorka pracy Sylvia Hristakeva zwróciła uwagę, że po pewnym czasie nowe wzorce mogą się utrwalać – i nawet jeśli część osób kończy terapię, nawyki zakupowe czasem pozostają.
Wpływ kawy na pracę jelit
Nie zawsze jednak zmiana się utrzymuje. Około jedna trzecia badanych przerwała stosowanie GLP-1 w trakcie obserwacji i wtedy pojawiał się częściowy powrót do dawnych przyzwyczajeń – koszyki stawały się nieco mniej zdrowe, m.in. przez większe wydatki na kategorie takie jak cukierki i czekolada.
Źródło: The No-Hunger Games: How GLP-1 Medication Adoption is Changing Consumer Food Demand w "Journal of Marketing Research"
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
