Jak zadbać o zdrowie jelit? Przewodnik po skutecznej diecie i suplementacji
Zdrowie jelit okazuje się szalenie ważne. Sugerował to już Hipokrates, który twierdził, że "wszelka choroba zaczyna się w jelitach". Tę tezę potwierdziły ostatnie dziesięciolecia. Odkryto bowiem, że kręte korytarze jelit zamieszkują biliony bakterii. Czy jednak współczesna dieta im służy? Jak oddziałuje na nie stres? I jakich składników potrzebują, by móc pracować dla naszego zdrowia? Przeczytajcie!
1. Dieta, którą pokochają Twoje jelita
By podkreślić, jak ważną rolę odgrywają bakterie jelitowe, wystarczy wspomnieć, że uczestniczą w ważnych procesach fizjologicznych i immunologicznych, utrzymaniu homeostazy energetycznej i metabolicznej, a także syntezie witamin i innych składników odżywczych [1]. Wiadomo również, że w naszych organizmach zachodzi dwukierunkowa interakcja pomiędzy ośrodkowym układem nerwowym, jelitowym układem nerwowym, a układem pokarmowym, co pozwoliło wysnuć wniosek, że mikrobiota jelitowa znacząco wpływa na nasz stan psychofizjologiczny.
Niektóre gatunki lub rodzaje bakterii bytujących w jelicie mogą mieć właściwości chorobotwórcze. Stąd też ważne jest, aby przewagę ilościową zachowały "dobre" bakterie, wpływające prozdrowotnie na cały organizm pacjenta.
To teoria, jednak w praktyce trudno zachować zdrowie jelit. Jest ono mocno uzależnione od trybu życia. Współczesny świat jest szybki, dynamiczny, stresujący i pełen mocno przetworzonych produktów. Nasze jelita z kolei pracują w umiarkowanym tempie, kochają relaks oraz potrzebują zdrowej i urozmaiconej diety. Tylko w takich warunkach może dojść do wzrostu liczby korzystnych bakterii jelitowych.
Co zatem jeść, by mieć zdrowe jelita? W naszym jadłospisie nie powinno zabraknąć produktów z wysokim poziomem błonnika, ale też roślinnych źródeł węglowodanów i białka. W diecie powinny być obecne takie produkty jak brązowy ryż czy nasiona roślin strączkowych. Superfoods dla jelit to również produkty bogate w probiotyki, np. cykoria, czosnek, kiszonki czy banany.
Trzeba też unikać żywności przetworzonej, bo obecne w nich składniki (m.in. pozostałości pestycydów, sztuczne barwniki, sztuczne substancje słodzące) prowadzą do dysbiozy, czyli stanu zaburzenia równowagi w środowisku mikrobiologicznym.
2. Odpowiednia suplementacja – wsparcie dla Twoich jelit
Odbudowa równowagi mikrobiomu to długi proces. Usprawnić go może właściwa suplementacja dla jelit. Ważne jednak, by była ona skonsultowana z lekarzem lub dietetykiem oraz dostosowana do indywidualnych potrzeb organizmu.
Szczególne znaczenie dla zdrowia jelit mają:
- Laktoferyna, która w dużych ilościach jest dostarczana wraz z mlekiem matki do organizmu nowo narodzonego dziecka, wpływając korzystnie na jego rozwój. Działa przeciwdrobnoustrojowo (może hamować wzrost lub zabijać komórki różnych drobnoustrojów) i immunoregulacyjnie (w zależności od potrzeby może wzmacniać lub wyciszać układ odpornościowy), neutralizuje toksyny bakteryjne, reguluje metabolizm żelaza, w tym jego wchłanianie z pokarmu. Ma też działanie prebiotyczne (chroni i promuje wzrost bakterii probiotycznych) [2].
- Maślan sodu to substancja naturalna należąca do grupy krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, produkowana w okrężnicy z udziałem bakterii oraz w niewielkich ilościach dostarczana z pokarmem. Utrzymuje i stabilizuje integralność bariery jelitowej i zapewnia jej prawidłowe działanie [3]. Ma też wpływ na skład i równowagę mikrobioty jelitowej, m.in. hamuje wzrost patogenów z gatunku Escherichia coli, Campylobacter i Salmonella.
Naturalne suplementy dostarczamy jelitom wraz z pożywieniem. Laktoferyna jest obecna w produktach nabiałowych (m.in. w mleku krowim i kozim). Z kolei poziom maślanu sodu w organizmie zwiększają produkty z wysoką zawartością błonnika: pełnoziarniste, otręby, nieprzetworzone płatki zbożowe, orzechy, razowe makarony, pieczywo, brązowy ryż, grube kasze, strączki, kapusta (surowa, ale przede wszystkim kiszona), buraki, szpinak, sałata, pomidory, ziemniaki.
Warto również sięgnąć po suplementy diety. Bezpieczeństwem, prostym składem i wysoką zawartością substancji czynnej wyróżniają się preparaty Health Labs Care:
- Maślan Sodu FORTE (600 mg) – jest to żywność specjalnego przeznaczenia medycznego do stosowania w postępowaniu dietetycznym w przypadku zaburzeń przewodu pokarmowego, nadwrażliwości jelit (IBS) oraz chorób zapalnych jelit (m.in. wrzodziejącego zapalenia jelita grubego) czy SIBO. Wyróżnia się wysoką zawartością kwasu masłowego (dzienna dawka to 1200 mg maślanu sodu, w tym 940 mg składnika aktywnego, czyli kwasu masłowego). Zamknięto go w kapsułce odpornej na działanie kwasu żołądkowego.
- Lactoferrin Natural+ – to aż 150 mg laktoferyny w jednej kapsułce. Wzmacnia odporność i wspiera organizm w trakcie infekcji. Jest substancją bezpieczną i bardzo dobrze tolerowaną. Korzystnie wpływa na wchłanianie i magazynowanie żelaza. Wpływa też na namnażanie “dobrych bakterii” w jelitach.
- L-glutamine Complex – stanowi wsparcie w utrzymaniu szczelności bariery jelitowej poprzez odbudowę komórek nabłonkowych jelita (śluzówki jelit), a także wspomaga odporność poprzez przywrócenie równowagi mikrobiomu. Zawiera L-glutaminę, której działanie wzmacniają inne składniki preparatu: aloes, witamina A i cynk. Stanowi cenne wsparcie w przypadku stanów zapalnych jelit i zaburzeń autoimmunologicznych. Polecana jest szczególnie sportowcom oraz osobom aktywnym fizycznie, ale też osobom z problemami jelitowymi. Ma smak czarnego bzu i dostępna jest w formie dobrze rozpuszczalnego proszku, co umożliwia precyzyjne odmierzenie potrzebnej porcji. Jest odpowiednia dla wegan. Nie zawiera glutenu i laktozy.
3. Małe zmiany, wielka różnica: 3 proste triki na zdrowe jelita
Sama dieta to jednak dla jelit za mało. Bardzo ważna jest też aktywność fizyczna. Ruch poprawia perystaltykę jelit. Ćwiczenia o umiarkowanej intensywności skracają czas pasażu jelitowego oraz są związane z mniejszym stopniem przepuszczalności jelit [4].
Istotne jest też właściwe nawadnianie, które pomaga w regulacji trawienia, a także redukcja stresu. Dowiedziono, że skład mikrobioty jelitowej wpływa na strukturę oraz funkcje obszarów mózgowia zaangażowanych w kontrolę emocji, aktywność ruchową oraz procesy poznawcze. Przywrócenie równowagi ekosystemu wspomaga łagodzenie negatywnych objawów stresu oraz ograniczenie manifestacji złego nastroju i agresji [5].
Stąd ważne jest, aby włączyć do codziennego harmonogramu praktyki redukujące stres, medytację lub ćwiczenia oddechowe.
Jelita każdego dnia wykonują tytaniczną pracę. Warto się im za to odwdzięczyć, wspierając je zdrową i dobrze zbilansowaną dietą, odpowiednią dawką relaksu i aktywności fizycznej oraz dobrymi suplementami. Te ostatnie znajdziesz na Health Labs Care.
Suplement diety. Zawiera składniki, które wspomagają funkcje organizmu poprzez uzupełnienie normalnej diety. Nie ma właściwości leczniczych.
Potrzebujesz konsultacji z lekarzem, e-zwolnienia lub e-recepty? Wejdź na abcZdrowie Znajdź Lekarza i umów wizytę stacjonarną u specjalistów z całej Polski lub teleporadę od ręki.