Kwasy omega-3 w prewencji utraty wzroku u kobiet

Amerykańscy naukowcy odkryli nowe właściwości kwasów omega-3. Okazuje się, że dieta bogata w te substancje może pomóc w zapobieganiu zwyrodnieniu plamki żółtej u kobiet.

Czym jest AMD?

AMD (ang. age-related macular degeneration), czyli zwyrodnienie plamki żółtej, związane z wiekiem, spowodowane jest nieprawidłowym wzrostem naczyń krwionośnych pod siatkówką lub uszkodzeniami światłoczułych komórek w obrębie samej siatkówki. W obu przypadkach może dojść do poważnego uszkodzenia wzroku. Nawet u 1,7 mln Amerykanów mogło dojść do znacznej utraty wzroku, właśnie z powodu AMD, które jest obecnie główną przyczyną ślepoty u osób starszych.

Zobacz film: "#dziejesienazywo: Dlaczego warto robić screening?"

Kwasy omega-3 a AMD

Naukowcy przeprowadzili badanie, podczas którego 38 022 kobiet w wieku od 45 lat wzwyż poproszono o wypełnienie kwestionariuszy dotyczących szczegółów ich diety. Po 10 latach u 235 z nich doszło do zwyrodnienia plamki na tyle poważnego, że stało się ono przyczyną znacznej utraty wzroku. Analiza badań wskazuje, że ryzyko rozwoju AMD u kobiet, których dieta jest bogata w kwas dokozaheksaenowy, było o 38% niższe w stosunku do kobiet, które spożywały małe ilości tego kwasu tłuszczowego. Z kolei spożywanie dużych ilości kwasu eikozapentaenowego zmniejszało prawdopodobieństwo AMD o 34% w porównaniu z dietami ubogimi w ten składnik.

Źródła kwasów omega-3

Kwasy omega-3 określane są jako niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Organizm człowieka nie jest w stanie ich produkować, dlatego też jedynym ich źródłem są spożywane pokarmy. Najwięcej kwasów omega-3 zawierają tłuste ryby morskie, w tym łosoś, tuńczyk, halibut, makrela, śledź i sardynki, a także kryl, algi morskie oraz nasiona lnu. Ich poziom można także uzupełniać przy pomocy suplementów diety.

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Zwyrodnienie plamki żółtej - rodzaje, objawy, leczenie
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Zwyrodnienie plamki żółtej - rodzaje, objawy, leczenie
Tłuszcze - budowa i właściwości, podział, zapotrzebowanie, niezbędne w diecie, niezdrowe kwasy tłuszczowe

Działanie kwasów tłuszczowych omega-3

Działanie kwasów tłuszczowych omega-3

Jedzenie z zawartością kwasów omega-3 Kwasy tłuszczowe omega-3 mają bardzo dobry wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu, a dodatkowo poprawiają nastrój.

Tłuszcze - budowa i właściwości, podział, zapotrzebowanie, niezbędne w diecie, niezdrowe kwasy tłuszczowe

Źródła kwasów nienasyconych (WIDEO)

Źródła kwasów nienasyconych (WIDEO) Odtwórz wideo

Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) są podstawą każdej diety. Można wyróżnić kwasy omega-3, czyli kwasy tłuszczowe zawierające 3 wiązania...

Tłuszcze - budowa i właściwości, podział, zapotrzebowanie, niezbędne w diecie, niezdrowe kwasy tłuszczowe

Cała prawda o kwasach omega-3

Cała prawda o kwasach omega-3

Czym są kwasy omega-3? Kwasy tłuszczowe omega-3 to nienasycone kwasy tłuszczowe, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania...

Zdrowe odżywianie

Zastosowanie kwasów omega-3 (WIDEO)

Zastosowanie kwasów omega-3 (WIDEO) Odtwórz wideo

Źródłem energii oraz budulcem wszystkich komórek są kwasy tłuszczowe. Omega-3 są nazywane często NNKT, co jest skrótem od "niezbędne nienasycone (...) kwasy tłuszczowe". Terminologia...