Znaczne pogorszenie wzroku, a nawet jego utrata. Skutki nieprawidłowej diety mogą być dla oczu bardzo dotkliwe, więc warto uważać na to, co jemy. Okulista ostrzega, że niektóre produkty mogą być wyjątkowo szkodliwe. Co znalazło się na czarnej liście?
Niezdrowy tryb życia, w tym nieprawidłowa dieta, może mieć istotny wpływ na zdrowie. Naukowcy nieustannie alarmują, że sprzyja ona wielu chorobom, w tym problemom z oczami. Okazuje się, że wzrok może niszczyć między innymi przetworzone mięso. Przed jedzeniem takich produktów ostrzega dr Rabia Bourkiza, chirurg okulista.
DLA CIEBIE
Prof. Bożena Muszyńska: Grzyby to żywność pierwszej kategorii
Lekarz przekonuje, że dla dobra oczu powinniśmy unikać m.in. kiełbasy, bekonu, salami, pasztetu, mielonek i konserw. - Przetworzone mięso, gotowe posiłki i potrawy smażone zawierają dużo soli i tłuszczów nasyconych, które mogą podnosić ciśnienie krwi i poziom cholesterolu – zaznaczył dr Bourkiza w rozmowie z portalem express.co.uk.
Dr Bourkiza wskazuje, że oprócz przetworzonego mięsa dla dobra oczu warto też unikać słodzonych napojów, słodyczy i innych produktów bogatych w cukier, które mogą się przyczyniać do cukrzycy typu 2. Jednym z jej powikłań są poważne problemy z oczami (retinopatia cukrzycowa - przyp. red.).
Szkodliwe może być też nadmierne spożycie węglowodanów w postaci m.in. białego pieczywa, makaronu czy ryżu (pełnoziarniste wersje tych produktów nie mają negatywnego wpływu na wzrok). Takie wnioski płyną m.in. z wyników badania opublikowanych w "American Journal of Clinical Nutrition". Okazuje się, że dieta bogata w te produkty może zwiększać ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem (AMD).
Nie tylko dieta
Dr Bourkiza wskazuje, że oprócz diety - bardzo ważna jest też rezygnacja z nałogów (np. rzucenie palenia) oraz regularna aktywność fizyczna, co pomaga utrzymać naczynia krwionośne w dobrej kondycji.
Ponadto warto się chronić przed uszkodzeniami, które mogą wywołać promieniowanie UV czy nawet proste prace w domu.
Do tego ważne są regularne badania wzroku (szczególnie w przypadku pacjentów cierpiących na choroby przewlekłe).
Katarzyna Prus, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Katarzyna Prus
Dziennikarka z wieloletnim doświadczeniem w tematyce związanej z medycyną i ochroną zdrowia. W Wirtualnej Polsce od 2022 roku, wcześniej, przez kilkanaście lat pracowała w mediach lokalnych. Pisze między innymi o polityce zdrowotnej, chorobach cywilizacyjnych, zdrowiu psychicznym i zagrożeniach epidemiologicznych. Chętnie porusza tematy społeczne. Prowadzi konferencje z udziałem ekspertów ochrony zdrowia oraz program “O zdrowiu przy kawie”. Wielokrotnie nagradzana w konkursach dla dziennikarzy medycznych w tym Dziennikarz Medyczny Roku.