Popularny drink niebezpieczny dla zdrowia

Do przygotowania Moscow Mule potrzebujemy wódki, piwa imbirowego, soku wyciśniętego z limonki oraz kostek lodu (czasem wzbogaca się go o syrop cukrowy). Uzyskujemy napój alkoholowy o kwaśnym smaku, który znalazł ostatnio wielu zwolenników. Widać to zwłaszcza na Instagramie.

Problem w tym, że podaje się go w miedzianym naczyniu, a produkty o kwaśnym odczynie (o pH poniżej 6) nie powinny mieć kontaktu z tym metalem.

Instytucja rządowa, która reguluje i kontroluje kwestie związane ze sprzedażą i spożyciem alkoholu, Alcoholic Beverages Division z Iowa wydała oficjalne pismo, w którym ostrzega konsumentów przed skutkami spożywania Moscow Mule w miedzianych kubkach. Metal ten przenika do napoju i wraz z nim przedostaje się do organizmu człowieka. Efekt? Zatrucie pokarmowe.

• Objawy raka skóry, których nie widać gołym okiem
• Komary i meszki przenoszą boreliozę? Sprawdziliśmy, jak jest naprawdę
• Obwisły brzuch nie będzie już problemem. Bez kompleksów pokażesz się w bikini

Możemy więc zmagać się z bólem brzucha, nudnościami, wymiotami i mieć problemy z koncentracją uwagi. Rozkojarzenie, osłabienie organizmu i omdlenia to kolejne dolegliwości, które mogą nam doskwierać. Te nieprzyjemne skutki związane są z używaniem naczyń w całości wykonanych z miedzi lub tylko z domieszką tego metalu.

Co ważne, ryzyko rozwoju zatrucia pokarmowego nie dotyczy kubków, które od wewnątrz są pokryte innym materiałem, np. stalą nierdzewną lub niklem. Z takich naczyń można pić Moscow Mule i inne napoje alkoholowe o kwaśnym odczynie bez obaw o stan zdrowia.

Źródła

1. radiozet.pl