Popularny zamiennik cukru niszczy komórki raka trzustki. Przełomowe badanie

Stewia, naturalny i bezkaloryczny zamiennik cukru, może mieć znacznie większy potencjał, niż dotąd sądzono. Badacze z Uniwersytetu Hiroszima wykazali, że fermentowany ekstrakt ze stewii (FSLE) skutecznie niszczy komórki raka trzustki (PANC-1), jednocześnie nie uszkadzając zdrowych komórek nerek (HEK-293). Wyniki badań opublikowano w "International Journal of Molecular Sciences".

Popularny zamiennik cukru niszczy komórki raka trzustki. Przełomowe badaniePopularny zamiennik cukru niszczy komórki raka trzustki. Przełomowe badanie
Źródło zdjęć: © Getty
Dominika Najda

Fermentacja potęguje właściwości przeciwnowotworowe

Rak trzustki jest jednym z najbardziej śmiertelnych nowotworów – pięcioletnie przeżycie wynosi poniżej 10 proc. – To rak o wyjątkowo złych rokowaniach, nawet 90 proc. chorych nie przeżywa 5 lat – mówił w rozmowie z WP abcZdrowie gastrolog dr n. med. Tadeusz Tacikowski.

Bardzo ciężko go wykryć, ponieważ długo nie daje objawów. O raku trzustki można mówić, że to "cichy zabójca". Według szacunków lekarzy do 2030 roku może on stanowić trzecią przyczynę zgonów z powodu nowotworów. – Wśród nowotworów przewodu pokarmowego jest pod tym względem zdecydowanie najbardziej groźny, bo niezwykle trudno go wykryć i leczyć. Ponadto obserwujemy niepokojący wzrost zachorowań wśród młodych ludzi – wskazywał dr Tadeusz Tacikowski.

Choroba szybko daje przerzuty i jest oporna na chirurgię, chemioterapię czy radioterapię. Dlatego naukowcy szukają nowych substancji pochodzenia naturalnego, które mogłyby wspomagać leczenie.

Nietypowy objaw raka trzustki

- Rak trzustki jest wyjątkowo inwazyjny, z wysoką skłonnością do przerzutów i dużą opornością na obecne terapie. Dlatego pilnie potrzebujemy nowych związków przeciwnowotworowych, zwłaszcza pochodzących z roślin leczniczych – podkreśla współautor badania, prof. Narandalai Danshiitsoodol z Graduate School of Biomedical and Health Sciences, Hiroshima University.

Naukowcy odkryli, że poddanie ekstraktu z liści stewii fermentacji przy użyciu szczepu Lactobacillus plantarum SN13T istotnie zwiększa jego aktywność biologiczną.

- FSLE wykazuje znacznie większą cytotoksyczność wobec komórek nowotworowych niż ekstrakt niefementowany przy takich samych stężeniach. Co ważne, toksyczność wobec zdrowych komórek nerek pozostaje minimalna – zaznacza prof. Masanori Sugiyama, kierownik zespołu badawczego.

Nowy związek – CAME

Badacze ustalili, że kluczową rolę odgrywa metyloester kwasu chlorogenowego (CAME), który powstaje w wyniku biotransformacji kwasu chlorogenowego przez bakterie. Choć poziom kwasu chlorogenowego spada sześciokrotnie w trakcie fermentacji, CAME wykazuje silniejsze działanie toksyczne wobec komórek nowotworowych i silniej indukuje ich apoptozę (śmierć komórkową).

- Nasze dane pokazują, że CAME ma większą skuteczność w niszczeniu komórek raka trzustki niż sam kwas chlorogenowy. To efekt enzymatycznej transformacji przeprowadzonej przez szczep bakterii, którego użyliśmy – wyjaśnia Danshiitsoodol.

Zespół z Uniwersytetu Hiroszima planuje teraz testy na modelach zwierzęcych, aby sprawdzić skuteczność i bezpieczeństwo różnych dawek w organizmie. Badacze liczą, że fermentowane ekstrakty roślinne – w tym FSLE – będą mogły w przyszłości stanowić element wspomagający tradycyjne terapie onkologiczne.

- Nasze odkrycie pokazuje, jak probiotyki mogą przekształcać naturalne ekstrakty w bioaktywne metabolity o potencjale przeciwnowotworowym. To nie tylko krok w kierunku rozwoju terapii wspierających, ale także inspiracja do dalszego wykorzystywania mikroorganizmów w medycynie – podsumowuje Sugiyama.

Dominika Najda, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródła

  1. International Journal of Molecular Sciences

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie
Ryż, makaron, kasza? Dietetyk radzi, co wybrać
Ryż, makaron, kasza? Dietetyk radzi, co wybrać
NIL podpisuje porozumienie. Lekarze mają mieć większe kompetencje
NIL podpisuje porozumienie. Lekarze mają mieć większe kompetencje
Nos robi się lodowaty. Naukowcy wyjaśniają, co to oznacza
Nos robi się lodowaty. Naukowcy wyjaśniają, co to oznacza
Przywrócili akcję serca po 11 godz. Lekarze z Łodzi wygrali z głęboką hipotermią
Przywrócili akcję serca po 11 godz. Lekarze z Łodzi wygrali z głęboką hipotermią
3 objawy choroby serca. Kardiochirurg ostrzega
3 objawy choroby serca. Kardiochirurg ostrzega
Neurolog radzi. Oto 7 codziennych czynności, które źle wpływają na mózg
Neurolog radzi. Oto 7 codziennych czynności, które źle wpływają na mózg
Zaczęło się od bólu biodra i wzdęć. Usłyszała, że zostało jej 2 lata życia
Zaczęło się od bólu biodra i wzdęć. Usłyszała, że zostało jej 2 lata życia
Jedli różne rodzaje mięs, potem ich zbadano. Takie były wyniki
Jedli różne rodzaje mięs, potem ich zbadano. Takie były wyniki
Co jeść, by żyć dłużej? Naukowcy mówią o różnicach między płciami
Co jeść, by żyć dłużej? Naukowcy mówią o różnicach między płciami
Najzdrowsze warzywo świata. W Polsce mało kto jada
Najzdrowsze warzywo świata. W Polsce mało kto jada
Co z "pokojami narodzin"? Tak ich brak tłumaczy Sobierańska-Grenda
Co z "pokojami narodzin"? Tak ich brak tłumaczy Sobierańska-Grenda
Wirus może wrócić po latach. Rocznie w Polsce choruje ponad 100 tys. osób
Wirus może wrócić po latach. Rocznie w Polsce choruje ponad 100 tys. osób