Popularny zamiennik cukru niszczy komórki raka trzustki. Przełomowe badanie

Stewia, naturalny i bezkaloryczny zamiennik cukru, może mieć znacznie większy potencjał, niż dotąd sądzono. Badacze z Uniwersytetu Hiroszima wykazali, że fermentowany ekstrakt ze stewii (FSLE) skutecznie niszczy komórki raka trzustki (PANC-1), jednocześnie nie uszkadzając zdrowych komórek nerek (HEK-293). Wyniki badań opublikowano w "International Journal of Molecular Sciences".

Popularny zamiennik cukru niszczy komórki raka trzustki. Przełomowe badaniePopularny zamiennik cukru niszczy komórki raka trzustki. Przełomowe badanie
Źródło zdjęć: © Getty
Dominika Najda

Fermentacja potęguje właściwości przeciwnowotworowe

Rak trzustki jest jednym z najbardziej śmiertelnych nowotworów – pięcioletnie przeżycie wynosi poniżej 10 proc. – To rak o wyjątkowo złych rokowaniach, nawet 90 proc. chorych nie przeżywa 5 lat – mówił w rozmowie z WP abcZdrowie gastrolog dr n. med. Tadeusz Tacikowski.

Bardzo ciężko go wykryć, ponieważ długo nie daje objawów. O raku trzustki można mówić, że to "cichy zabójca". Według szacunków lekarzy do 2030 roku może on stanowić trzecią przyczynę zgonów z powodu nowotworów. – Wśród nowotworów przewodu pokarmowego jest pod tym względem zdecydowanie najbardziej groźny, bo niezwykle trudno go wykryć i leczyć. Ponadto obserwujemy niepokojący wzrost zachorowań wśród młodych ludzi – wskazywał dr Tadeusz Tacikowski.

Choroba szybko daje przerzuty i jest oporna na chirurgię, chemioterapię czy radioterapię. Dlatego naukowcy szukają nowych substancji pochodzenia naturalnego, które mogłyby wspomagać leczenie.

Nietypowy objaw raka trzustki

- Rak trzustki jest wyjątkowo inwazyjny, z wysoką skłonnością do przerzutów i dużą opornością na obecne terapie. Dlatego pilnie potrzebujemy nowych związków przeciwnowotworowych, zwłaszcza pochodzących z roślin leczniczych – podkreśla współautor badania, prof. Narandalai Danshiitsoodol z Graduate School of Biomedical and Health Sciences, Hiroshima University.

Naukowcy odkryli, że poddanie ekstraktu z liści stewii fermentacji przy użyciu szczepu Lactobacillus plantarum SN13T istotnie zwiększa jego aktywność biologiczną.

- FSLE wykazuje znacznie większą cytotoksyczność wobec komórek nowotworowych niż ekstrakt niefementowany przy takich samych stężeniach. Co ważne, toksyczność wobec zdrowych komórek nerek pozostaje minimalna – zaznacza prof. Masanori Sugiyama, kierownik zespołu badawczego.

Nowy związek – CAME

Badacze ustalili, że kluczową rolę odgrywa metyloester kwasu chlorogenowego (CAME), który powstaje w wyniku biotransformacji kwasu chlorogenowego przez bakterie. Choć poziom kwasu chlorogenowego spada sześciokrotnie w trakcie fermentacji, CAME wykazuje silniejsze działanie toksyczne wobec komórek nowotworowych i silniej indukuje ich apoptozę (śmierć komórkową).

- Nasze dane pokazują, że CAME ma większą skuteczność w niszczeniu komórek raka trzustki niż sam kwas chlorogenowy. To efekt enzymatycznej transformacji przeprowadzonej przez szczep bakterii, którego użyliśmy – wyjaśnia Danshiitsoodol.

Zespół z Uniwersytetu Hiroszima planuje teraz testy na modelach zwierzęcych, aby sprawdzić skuteczność i bezpieczeństwo różnych dawek w organizmie. Badacze liczą, że fermentowane ekstrakty roślinne – w tym FSLE – będą mogły w przyszłości stanowić element wspomagający tradycyjne terapie onkologiczne.

- Nasze odkrycie pokazuje, jak probiotyki mogą przekształcać naturalne ekstrakty w bioaktywne metabolity o potencjale przeciwnowotworowym. To nie tylko krok w kierunku rozwoju terapii wspierających, ale także inspiracja do dalszego wykorzystywania mikroorganizmów w medycynie – podsumowuje Sugiyama.

Dominika Najda, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródła

  1. International Journal of Molecular Sciences

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie
Zbadali serca seniorów. Anomalie u niemal 70 procent z nich
Zbadali serca seniorów. Anomalie u niemal 70 procent z nich
Opracowali wyjątkowy makaron. Pomaga obniżyć poziom "złego" cholesterolu
Opracowali wyjątkowy makaron. Pomaga obniżyć poziom "złego" cholesterolu
Tommy DeCarlo nie żyje. Wokalista Boston przegrał walkę z nowotworem
Tommy DeCarlo nie żyje. Wokalista Boston przegrał walkę z nowotworem
Gratka dla jelit, wsparcie w leczeniu cukrzycy. "Miliardy mikrobów"
Gratka dla jelit, wsparcie w leczeniu cukrzycy. "Miliardy mikrobów"
Widzą go w toalecie i są przerażeni. GIS podaje, jakie objawy daje rak
Widzą go w toalecie i są przerażeni. GIS podaje, jakie objawy daje rak
Pierwsze oznaki Parkinsona, które łatwo przeoczyć. Lekarz wyjaśnia
Pierwsze oznaki Parkinsona, które łatwo przeoczyć. Lekarz wyjaśnia
Zaraża się nawet 80-90 proc. osób. Wirus szerzy się drogą płciową
Zaraża się nawet 80-90 proc. osób. Wirus szerzy się drogą płciową
Jak często brać prysznic? U starszych jest inaczej
Jak często brać prysznic? U starszych jest inaczej
Dwudniowa dieta owsiana. Tak szybko obniżysz swój cholesterol
Dwudniowa dieta owsiana. Tak szybko obniżysz swój cholesterol
Objawy, które mylisz z alergią. To może być "cichy" refluks
Objawy, które mylisz z alergią. To może być "cichy" refluks
Edukacja zdrowotna jednak obowiązkowa? Wiceministra: "Jestem gorącą zwolenniczką"
Edukacja zdrowotna jednak obowiązkowa? Wiceministra: "Jestem gorącą zwolenniczką"
Polacy coraz częściej cierpią na brak magnezu. Te produkty go wypłukują
Polacy coraz częściej cierpią na brak magnezu. Te produkty go wypłukują