Produkty, które mogą zapobiec rozwojowi choroby Alzheimera. Zobacz, co warto jeść

Z badań opublikowanych w ''Journal of Alzheimer's Disease'' dowiadujemy się, że substancje zawarte w cynamonie cejlońskim hamują tworzenie się białka tau. Białko to magazynowane jest w neuronach i blokuje ich transport, prawdopodobnie przyczyniając się do rozwoju Alzheimera.

Naukowcy wzięli też pod lupę kurkumę, a dokładniej kurkuminę - jeden z silniejszych przeciwutleniaczy. Badacze uważają, że właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające kurkuminy wpływają korzystnie na poprawę pamięci u osób chorych i pomagają w powstrzymaniu zaburzeń poznawczych. O tych badaniach możemy przeczytać w ''Annals of Indian Academy of Neurology''.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Naukowcy twierdzą, że to przełomowe odkrycie w walce z rakiem

Tłuste ryby, takie jak łosoś, śledź i sardynki, zawierają duże ilości kwasów omega-3 (DAH i EPA), które odżywiają mózg i mogą zapobiegać chorobom neurodegeneracyjnym.

Według Amerykańskiej Akademii Neurologicznej, spożywanie jednej porcji łososia tygodniowo, może prowadzić do obniżenia o 20-30 proc. poziomu beta-amyloidu, czyli białka prawdopodobnie przyczyniającego się do powstawania Alzheimera.

Nie tylko łosoś może wspomagać walkę z chorobą. Z badań opublikowanych w ''Jama Neurology'' dowiadujemy się, że spożywanie drobiu może wpłynąć hamująco na rozwój tej choroby.

W kurczaku znajdziemy spore ilości witamin z grupy B, w szczególności kwas foliowy i witaminę B12, które mogą przyczyniać się do zmniejszenia ryzyka zachorowania na Alzheimera.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Tłuszcz, kawałki kości i tkanki łącznej. Lepiej omijać szerokim łukiem

Pomidory zawierają dużo cennych substancji, które mogą przyczyniać się do zapobiegania chorobom neurologicznym. Są cennym źródłem likopenu, witaminy C i beta-karotenu. Składniki te opóźniają proces starzenia się komórek i wzmacniają je.

Nie tylko pomidory mogą chronić przed demencją. Naukowcy zalecają też spożywanie ostrych papryczek. Zawarta w nich kapsaicyna może korzystnie wpływać na procesy zachodzące wewnątrz neuronów. Swoje wnioski opublikowali w czasopiśmie ''PLoS One''.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Schudł 80 kg jedząc pizzę i fast foody

Naukowcy przekonują również, że działanie ochronne dla naszych neuronów mają warzywa z rodziny kapustnych, a także inne zielone warzywa liściaste. Warto włączyć do swojej diety brokuły, kalafior, szpinak i jarmuż.

Z badań opublikowanych w czasopiśmie ''Protein Cell dowiadujemy się, że substancje zawarte w tych warzywach wspomagają rozwój dobrych bakterii i mogą opóźniać proces neurodegradacji.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Pojawiają się w środku nocy i zaburzają sen. To ważny sygnał ostrzegawczy

Orzechy włoskie są źródłem kwasów omega-3 (ALA), a także witamin A i E, które mają korzystny wpływ na funkcjonowanie naszego mózgu.

Z badań wynika, że ekstrakt z orzechów włoskich przeciwdziała tworzeniu się beta-amyloidu, czyli białka odpowiedzialnego za uszkadzanie komórek nerwowych.

Substancje zawarte w orzechach chronią neurony i zapobiegają uszkodzeniu komórek przez wolne rodniki.

Warto uzupełnić codzienną dietę o składniki mogące zmniejszać ryzyko zachorowania na Alzheimera.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Zobacz też: Pozwoli stwierdzić ryzyko demencji. Nawet 10 lat przed rozwojem