Śmiertelnie trująca roślina rośnie w całej Polsce. Łatwo pomylić ją z pietruszką

W polskich ogrodach i na łąkach można spotkać roślinę łudząco podobną do pietruszki. Warto jednak umieć je rozróżniać, bo jej spożycie grozi zatruciem, a nawet śmiercią. "Psia pietruszka" zawiera silnie trujące substancje, zawane alkaloidami.

Blekot pospolity jest rośliną trującąBlekot pospolity jest rośliną trującą
Źródło zdjęć: © Getty Images
Aleksandra Zaborowska

Niebezpieczna roślina w twoim ogrodzie

Wraz z nadejściem wiosny spędzamy więcej czasu na świeżym powietrzu, zajmujemy się ogrodami, odwiedzamy łąki i lasy, a także zbieramy dzikie rośliny. Warto jednak zachować szczególną ostrożność, ponieważ wśród nich mogą znajdować się trujące gatunki – nawet jeśli do złudzenia przypominają dobrze znane, jadalne rośliny.

Jedną z nich jest blekot pospolity (Aethusa cynapium), znany również jako "psia pietruszka". Ta niepozorna roślina może łatwo zostać pomylona z jadalną pietruszką, a jej spożycie może mieć tragiczne skutki.

Blekot pospolity występuje na terenie całej Polski – można go znaleźć na łąkach, polach, w ogrodach, a nawet na grządkach uprawnych, gdzie rośnie jako chwast. Osiąga wysokość od 10 do 50 cm, a jego ciemnozielone, pierzaste liście do złudzenia przypominają pietruszkę. Roślina ta wytwarza drobne, białe kwiaty zebrane w baldachy. Choć wygląda niewinnie, zawiera silnie trujące substancje, które mogą zagrażać zdrowiu i życiu.

Blekot pospolity przypomina pietruszkę
Blekot pospolity przypomina pietruszkę © Adobe Stock

Toksyny atakują układ nerwowy

Blekot pospolity zawiera toksyczne alkaloidy – koniinę i cynapinę – które atakują układ nerwowy. Są one groźne zarówno dla ludzi, jak i zwierząt. Zatrucie może objawiać się:

W najcięższych przypadkach może prowadzić nawet do paraliżu i śmierci.

Szczególnie narażone na działanie trucizny są zwierzęta gospodarskie i domowe – psy, koty, konie, krowy czy gęsi. Dla ludzi ryzyko śmiertelnego zatrucia jest nieco mniejsze, jednak nawet niewielka ilość rośliny może powodować silne dolegliwości żołądkowe i neurologiczne. Największe zagrożenie stanowi dla dzieci, które mogą przypadkowo dotknąć lub spożyć fragmenty tej rośliny.

Jak rozpoznać i unikać kontaktu z blekotem?

Aby uniknąć niebezpieczeństwa, warto dokładnie przyglądać się roślinom rosnącym w ogrodzie. W miejscach takich jak lasy czy łąki, należy unikać zrywania nieznanych roślin. Jeśli jednak łudząco przypominają one te, które dobrze znamy, łatwo się pomylić. Wyjaśniamy więc, jak je rozróżnić.

Blekot pospolity różni się od pietruszki kilkoma cechami:

  • specyficzny, nieprzyjemny zapach - w przeciwieństwie do jadalnej pietruszki, która ma aromatyczny zapach, blekot wydziela mdlącą woń,

  • delikatniejsze, bardziej podzielone liście - choć podobne do pietruszki, są cieńsze i bardziej pierzaste,

  • czerwono-fioletowe zabarwienie łodygi - nie występuje zawsze, ale może być cechą rozpoznawczą.

Jeśli podejrzewasz, że ty lub twoje dziecko mogliście mieć kontakt z "psią pietruszką", natychmiast skontaktuj się z lekarzem.

Aleksandra Zaborowska, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródła

  1. Radio ZET
  2. abcZdrowie.pl

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Wybrane dla Ciebie
Problemy pokolenia Z. Z tej przyczyny mamy coraz więcej L4
Problemy pokolenia Z. Z tej przyczyny mamy coraz więcej L4
Asystent osoby niepełnosprawnej. Będą zmiany w przepisach
Asystent osoby niepełnosprawnej. Będą zmiany w przepisach
Trzy kluczowe nawyki. Zdaniem badaczy "odmładzają" mózg
Trzy kluczowe nawyki. Zdaniem badaczy "odmładzają" mózg
Jakie ciśnienie krwi grozi zawałem serca? Granica jest niższa, niż się wydaje
Jakie ciśnienie krwi grozi zawałem serca? Granica jest niższa, niż się wydaje
Może zredukować tłuszcz, ale szkodzić sercu i mózgowi. Okaże się gorszy niż cukier?
Może zredukować tłuszcz, ale szkodzić sercu i mózgowi. Okaże się gorszy niż cukier?
Przebadali mak ze sklepu. Nieprawidłowości w 3 na 4 produkty
Przebadali mak ze sklepu. Nieprawidłowości w 3 na 4 produkty
Nasilają stan zapalny. Stąd choroby serca, jelit, cukrzyca
Nasilają stan zapalny. Stąd choroby serca, jelit, cukrzyca
Śledź octowy czy w solance? Może drażnić żołądek lub podnosić ciśnienie
Śledź octowy czy w solance? Może drażnić żołądek lub podnosić ciśnienie
Ponad 30-krotny wzrost krztuśca. Nowy raport GUS nt. chorób zakaźnych
Ponad 30-krotny wzrost krztuśca. Nowy raport GUS nt. chorób zakaźnych
GIF wycofuje z obrotu serię antybiotyku. Powodem wątpliwości co do jakości substancji czynnej
GIF wycofuje z obrotu serię antybiotyku. Powodem wątpliwości co do jakości substancji czynnej
Polski rzepak kontra włoskie oliwy. Jaki olej jest najlepszy dla zdrowia?
Polski rzepak kontra włoskie oliwy. Jaki olej jest najlepszy dla zdrowia?
Kawa za kierownicą pomaga? Eksperci ostrzegają przed "zjazdem kofeinowym"
Kawa za kierownicą pomaga? Eksperci ostrzegają przed "zjazdem kofeinowym"