gorące napoje a rak przełyku

Parzący łyk kawy, gorąca zupa bezpośrednio z garnka i herbata unosząca parę z filiżanki to codzienne sytuacje wielu osób. Mało kto jednak zdaje sobie sprawę z tego, że zbyt wysoka temperatura żywności może nieść poważne skutki. Według badaczy wraz z temperaturą może wzrastać ryzyko rozwoju nowotworów.

Choć rak przełyku nie jest jednym z najczęściej diagnozowanych nowotworów, jego konsekwencje mogą być wyjątkowo poważne. Choroba rozwija się podstępnie i często jest wykrywana zbyt późno – głównie dlatego, że jej objawy łatwo pomylić z typowymi, codziennymi dolegliwościami. Sprawdź, kto znajduje się w grupie podwyższonego ryzyka.

Spożywanie gorącej herbaty czy zupy może zwiększać ryzyko rozwoju raka przełyku. Naukowcy ostrzegają przed spożywaniem napojów o temperaturze powyżej 60 stopni Celsjusza. Jak bezpiecznie pić herbatę, aby nie narażać się na chorobę onkologiczną ?

Trudności z przełykaniem czy sporadyczne bóle w klatce piersiowej to objawy, które nietrudno powiązać z niegroźnymi infekcjami lub zrzucić na karb stresu. Zignorował je także Tony Frawley, który dopiero dzięki interwencji żony wykrył poważną chorobę.

Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem alarmuje, że w ciągu najbliższych 20 lat globalne obciążenie rakiem przełyku wzrośnie o ponad 50 proc. Ryzyko tego nowotworu, który rocznie zabija tysiące osób na świecie, zwiększa niepozorny nawyk. Wystarczy, że herbata, po którą tak chętnie sięgamy jesienią, będzie za gorąca. To samo dotyczy kawy i innych napojów. Dlaczego ich temperatura jest kluczowa?

Czy herbata yerba mate jest zdrowa? Najnowsze badania wskazują, że spożywanie jej w nadmiernych ilościach może się przyczynić do rozwoju nowotworów, m.in. raka przełyku.

Rak krtani to już ósmy najczęstszy nowotwór na świecie. Wyniki badań wskazują na związki pomiędzy piciem gorących napojów, a zachorowaniem. WHO ostrzega przed rakotwórczym działaniem wysokich temperatur.

Czy picie herbaty jest zdrowe, czy nie? Wpływa pozytywnie na nasz organizm, czy go osłabia? Chroni przed rakiem, czy przeciwnie? To pytania, które dręczą naukowców od dekad. Podczas gdy jedni zapewniają, że picie herbaty wpływa korzystnie na nasze ciało i umysł, drudzy mówią "ale". W tym kierunku zmierzają również najnowsze doniesienia. Jak podaje WHO, choć picie herbaty (w tym przede wszystkim zielonej) ma korzystny wpływ na nasz organizm, picie gorącego naparu już nie.

Lubisz gorącą kawę lub herbatę? Zupę jesz od razu po podgrzaniu? Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) przestrzega, że mogą one powodować raka przełyku.