Czy gorące napoje mogą spowodować raka krtani? WHO i IARC potwierdzają

Badania dowodzą, że picie napojów o temperaturze 65 stopni lub wyższej, nie jest dobrym pomysłem. Choć zdaniem niektórych gorące napoje działają zbawiennie na gardło, szereg badań wskazuje na fakt, że jest zupełnie inaczej.

Według International Agency for Research on Cancer gorące napoje sprzyjają rozwojowi raka krtani. Jeśli nie chcemy zwiększać ryzyka zachorowania, lepiej poczekać, aż ulubiona kawa czy herbata ostygnie.

Podobne dane znajdziemy w raporcie WHO, który również ostrzega przed piciem każdego napoju o temperaturze powyżej 65 stopni. Oficjalnie uznano, że jest to "prawdopodobnie rakotwórcze" dla ludzi.

Tak gorące napoje rzadko spożywa się w Europie czy Ameryce Północnej. Bardzo wysoka temperatura herbaty jest natomiast lubiana w Ameryce Południowej, w Afryce i na Bliskim Wschodzie. To właśnie w tych krajach raka krtani rozpoznaje się najczęściej.

Dawniej sądzono, że przyczyną zachorowań jest kofeina, jednak obecnie "uniewinniono" kawę. Uznano, że związki z zachorowaniami ma natomiast wysoka temperatura, działająca drażniąco na błonę śluzową gardła.

Gorące napoje leżą również u podłoża zachorowań na raka przełyku.

Inne przyczyny choroby nowotworowej krtani to niewłaściwa dieta, która powoduje niedobory witamin E i C, jak również zbyt częste picie alkoholu, spożywanie ostrych przypraw i jedzenia poddanego procesowi wędzenia.

Ponadto, czynnikiem, który może prowadzić do raka krtani jest palenie tytoniu, zły stan dziąseł i zębów, refluks przełyku, bulimia i inne choroby, którym towarzyszą często wymioty, oraz zakażenie gardła wirusem brodawczaka ludzkiego HPV.

Rak krtani rozwija się również u chorych cierpiących na nowotwór przełyku.

Rak krtani, w zależności od lokalizacji, może dawać różne objawy lub długo rozwijać się w ukryciu. Chrypka albo ból przy przełykaniu bywają lekceważone. Konsekwencje mogą być groźne dla życia i zdrowia.

Jak w przypadku każdej choroby nowotworowej, lepiej zapobiegać niż leczyć. W trosce o zdrowie warto wyelimowanować zbyt gorące napoje z menu.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl