imbir

Dla wielu osób filiżanka herbaty po południu to chwila wytchnienia. Zdaniem gastroenterologa dr. Saurabha Sethiego ten codzienny rytuał można jednak przekształcić w napój o działaniu przeciwzapalnym i wspierającym układ trawienny. Wystarczy kilka prostych zmian.

Imbir to znacznie więcej niż rozgrzewający dodatek do herbaty – to potężny surowiec roślinny o udowodnionym działaniu biologicznym. Dzięki zawartości związków aktywnych wpływa bezpośrednio na procesy trawienne, układ krążenia oraz mechanizmy termoregulacji. Warto poznać konkretne mechanizmy jego działania, by świadomie wykorzystać go w codziennej diecie.