Yerba mate – jak parzyć i dlaczego warto pić?
Yerba mate to zarówno drzewo rosnące w Paragwaju, Urugwaju, północnej Argentynie i południowej Brazylii, jak i przygotowywany z niego napar. Napój, do parzenia którego wykorzystuje się wysuszone, wyprażone, pokruszone liście i łodyżki rośliny, posiada wiele właściwości prozdrowotnych. Daje też zastrzyk energii jak kawa czy mocna herbata. Co warto wiedzieć?