Najlepsze roślinne źródło wapnia. Ma go więcej niż mleko
Eksperci zwracają uwagę, że Polacy pokrywają zapotrzebowanie na wapń jedynie w około 60 proc. Pierwiastek ten jest potrzebny nie tylko dla mocnych kości, lecz także dla prawidłowej pracy serca i układu nerwowego. Wapń znajdziemy nie tylko w nabiale — jego dobrym źródłem mogą być także niepozorne, drobne ziarenka, które wiele osób ma w swojej kuchni.