Stres oksydacyjny – charakterystyka, przyczyny występowania, skutki, jak mu przeciwdziałać
Stres oksydacyjny powstaje w wyniku zaburzenia równowagi polegającego na zwiększeniu w organizmie liczby wolnych rodników (utleniaczy) w stosunku do przeciwutleniaczy (antyoksydantów). Może przyczyniać się do występowania wielu chorób, w tym: miażdżycy, syndromu ciągłego zmęczenia, łuszczycy, przewlekłego zapalenia oskrzeli czy reumatoidalnego zapalenia stawów.