Karczochy – właściwości odżywcze i lecznicze, działanie
Karczochy to warzywa, które mają swoich zwolenników, ale i przeciwników. Są bardzo zdrowe, wykazują liczne właściwości odżywcze i prozdrowotne, cechuje je jednak wyrazisty, wytrwany smak, który nie każdemu odpowiada. Na szczęście, by móc wykorzystać walory rośliny, nie trzeba jej włączać do diety za wszelką cenę. Wystarczy sięgnąć po odpowiednie suplementy diety i napary, których jest składnikiem.