Granat pod lupą neurologów
Ekspert cytowany przez portal "Parade" zwraca szczególną uwagę na granat. Dr Mill Etienne, neurolog i profesor neurologii w New York Medical College, podkreśla, że osoby po 50. roku życia powinny częściej uwzględniać ten owoc w jadłospisie.
Jak tłumaczy, granat jest bogaty w polifenole, czyli związki roślinne wykazujące działanie przeciwzapalne. Mogą one pomagać chronić komórki przed stresem oksydacyjnym, który z czasem może wpływać na funkcjonowanie układu nerwowego oraz spowalnianią starzenie się neuronów.
Znajdujące się w granacie przeciwutleniacze pomagają neutralizować wolne rodniki, zanim te doprowadzą do uszkodzeń komórkowych. Z tego względu owoc ten bywa wskazywany jako jeden z produktów mogących wspierać pamięć i inne funkcje poznawcze.
Warto jednak pamiętać, że granat i jego sok mogą wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Osoby przyjmujące przewlekle farmakoterapię powinny więc skonsultować częste spożywanie takich produktów z lekarzem lub farmaceutą.
Jakie są inne ważne owoce dla mózgu?
Specjaliści podkreślają jednak, że nie ma jednego produktu, który samodzielnie "ochroni" mózg. Znacznie ważniejsza jest różnorodna dieta bogata w warzywa, owoce i zdrowe tłuszcze. Dr Shae Datta, neurolog z NYU Langone Hospital–Long Island, zwraca uwagę na flawonoidy obecne m.in. w ciemnych owocach jagodowych. Związki te mogą przenikać przez barierę krew-mózg i wspierać procesy związane z funkcjonowaniem układu nerwowego.
Dr Etienne wskazuje, że w diecie wspierającej kondycję mózgu warto uwzględniać także ciemne winogrona, cytrusy oraz awokado. Są one źródłem m.in. antocyjanów, resweratrolu i korzystnych dla organizmu tłuszczów.
Źródło: parade.com
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
